{"title":"D.O. Chablis (France)","description":"\u003cp\u003eL'appellation d'origine Chablis fait référence à une région viticole de Bourgogne, en France, connue pour produire des vins blancs de grande qualité élaborés exclusivement à partir de cépages Chardonnay. Cette appellation est reconnue mondialement pour ses caractéristiques distinctives, qui résultent du terroir unique de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis possède différents niveaux de classement qui reflètent la qualité et l'origine des vignobles :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePetit Chablis : Vins frais et légers, issus des régions les plus périphériques du terroir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis : Le nom général, représentatif de la majeure partie de la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis Premier Cru : Des vins de qualité supérieure, issus de vignobles spécifiques reconnus pour leur excellence. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis Grand Cru : Le summum de la qualité à Chablis, avec seulement sept vignobles situés sur une colline ensoleillée au nord de la ville de Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"chablis-joseph-drouhin-2022","title":"JOSEPH DROUHIN CHABLIS 2022","description":"\u003cp\u003eSitué dans la région la plus septentrionale de la Bourgogne, dans un cercle spectaculaire de collines où la vigne est plantée depuis des centaines d'années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePendant tout le processus de vieillissement, les décisions ne sont prises qu'après une évaluation minutieuse de la dégustation. Les données obtenues sont complétées par une analyse technique. Comme pour tous les autres vins Joseph Drouhin, la priorité absolue est donnée à la véritable expression du terroir et du caractère du millésime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249454801283,"sku":"7597","price":27.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ChablisJoseph.png?v=1723199130"},{"product_id":"latour-chablis-2023","title":"LATOUR CHABLIS 2023","description":"\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"722\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"439\"\u003eLatour Chablis\u003c\/strong\u003e est une expression raffinée de la tradition viticole bourguignonne. Issu des sols calcaires de la région de Chablis, ce vin blanc est élaboré exclusivement à partir de raisins \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"629\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, cultivés dans des conditions climatiques favorisant la fraîcheur et l'acidité naturelle du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"984\"\u003eAu nez, il offre des \u003cstrong data-start=\"741\" data-end=\"801\"\u003earômes délicats de citron, de pomme verte et de fleurs blanches\u003c\/strong\u003e, avec une touche de minéralité qui évoque la pierre humide et la craie. En bouche, il est \u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"914\"\u003evibrant, frais et équilibré\u003c\/strong\u003e, avec une acidité précise et une finale sèche qui vous invite à continuer à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"986\" data-end=\"1209\"\u003eParfait pour accompagner des \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1066\"\u003efruits de mer, huîtres, poissons blancs ou fromages à pâte molle\u003c\/strong\u003e, Latour Chablis est un choix sophistiqué aussi bien pour les occasions spéciales que pour le plaisir quotidien des amateurs de vin blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Louis Latour","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55754939826563,"sku":"234234","price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7330.png?v=1749501309"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/AOC_Chablis.png?v=1789545678","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/a-o-c-chablis.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}