{"title":"Bodegas del Fin del Mundo","description":"\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"638\"\u003eDans les confins du sud de l'Argentine, où le vent sculpte la terre et où la nature s'exprime à l'état pur, la \u003cstrong data-start=\"355\" data-end=\"383\"\u003eBodega del Fin del Mundo\u003c\/strong\u003e est née. Fondée en \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"404\"\u003e1999\u003c\/strong\u003e à San Patricio del Chañar, province de Neuquén, cette cave a été la première à parier sur le potentiel viticole de la Patagonie, devenant ainsi une pionnière d'une région qui est aujourd'hui synonyme de vins élégants, intenses et uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"640\" data-end=\"946\"\u003ePlus qu'une cave, c'est un projet audacieux qui a défié le désert, transformant les sols pierreux et un climat extrême en une opportunité de créer des vins au caractère incomparable. Sous la direction du vigneron \u003cstrong data-start=\"850\" data-end=\"869\"\u003eRicardo Galante\u003c\/strong\u003e, chaque bouteille est une expression fidèle du terroir : précise, vibrante, moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1323\"\u003eAvec plus de \u003cstrong data-start=\"959\" data-end=\"987\"\u003e800 hectares de vignes\u003c\/strong\u003e, ils cultivent des cépages rouges tels que le \u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1087\"\u003eMalbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Tannat et Syrah\u003c\/strong\u003e, ainsi que des blancs comme \u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1162\"\u003eChardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier et Sémillon\u003c\/strong\u003e. Le climat patagonien, sec et froid, ainsi que l'amplitude thermique et l'eau pure de la fonte andine, confèrent aux raisins une santé et une concentration exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1649\"\u003eAujourd'hui, la Bodega del Fin del Mundo représente non seulement une révolution viticole dans le sud du pays, mais aussi un engagement en faveur de la qualité, de la durabilité et de l'innovation. De ses lignes traditionnelles à ses propositions bio, chaque vin vous invite à découvrir une Patagonie différente : sauvage, sophistiquée et surprenante.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fin-del-mundo-gran-reserva-2020","title":"FIN DU MONDE Gran Reserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne sélection des meilleurs Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc qui s'associent pour donner un vin à la couleur vive et intense. Ces caractéristiques ainsi que le vieillissement de 12 mois en fûts neufs de chêne français donnent un vin au palais élégant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin reflète la passion et le savoir-faire des vignerons argentins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une expérience sensorielle qui capture l'essence du terroir de la région de Mendoza, le transformant en un véritable trésor œnologique.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fin del Mundo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680823779406,"sku":"10778","price":20.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Fin-del-mundo-gran-reserva-2020.png?v=1763245056"},{"product_id":"fin-del-mundo-special-blend-2021","title":"FIN DU MONDE Mélange Spécial 2021","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"534\"\u003e\u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"245\"\u003eSpecial Blend\u003c\/strong\u003e est un vin d'exception, né dans des années où la nature était particulièrement généreuse avec la Patagonie argentine. Cette coupe exclusive de \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"435\"\u003e40% Malbec, 40% Cabernet Sauvignon et 20% Merlot\u003c\/strong\u003e exprime l'immensité, la pureté et la fraîcheur de son origine, offrant une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"536\" data-end=\"990\"\u003eFabriqué à partir de raisins sélectionnés à la main dans nos vignobles les plus remarquables, chaque cépage est vinifié séparément avec des macérations traditionnelles de 30 jours et des techniques artisanales telles que le \u003cem data-start=\"723\" data-end=\"731\"\u003episage\u003c\/em\u003e et le \u003cem data-start=\"734\" data-end=\"745\"\u003edelestage\u003c\/em\u003e. La fermentation malolactique est réalisée dans son intégralité, suivie d'un élevage méticuleux en fûts de chêne français : 12 mois séparément et 6 mois supplémentaires en assemblage, complétant 18 mois d'évolution en bois et 6 mois de vieillissement en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1373\"\u003eUn vin de garde élégant et complexe, idéal pour ceux qui recherchent le meilleur de la Patagonie dans chaque verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fin del Mundo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55724019614083,"sku":"648021","price":37.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FIN_DEL_MUNDO_Special_Blend_2021.png?v=1749064307"},{"product_id":"fin-del-mundo-reserva-2023","title":"FIN DE LA RÉSERVE MONDIALE 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRéservez du vin provenant de certaines des meilleures parcelles de nos différents vignobles de San Patricio del Chañar. Le travail patient du chêne se retrouve dans ces vins qui se révèlent élégants et structurés. Vieillis 12 mois en fûts de chêne français et américain, ils offrent une excellente concentration de couleur, une grande intensité aromatique et un corps robuste. La douceur de ses tanins façonnés par le chêne et le temps, apportent une complexité onctueuse qui remplit la bouche de sensations agréables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fin del Mundo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55748439015811,"sku":"969123","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2027.jpg?v=1713360418"},{"product_id":"reserva-del-fin-del-mundo-2024","title":"FIN DE LA RÉSERVE MONDIALE 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRéservez du vin provenant de certaines des meilleures parcelles de nos différents vignobles de San Patricio del Chañar. Le travail patient du chêne se retrouve dans ces vins qui se révèlent élégants et structurés. Vieillis 12 mois en fûts de chêne français et américain, ils offrent une excellente concentration de couleur, une grande intensité aromatique et un corps robuste. La douceur de ses tanins façonnés par le chêne et le temps, apportent une complexité onctueuse qui remplit la bouche de sensations agréables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Fin del Mundo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58074527629699,"sku":"969124","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2027.jpg?v=1713360418"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/72093135_2419538374762808_6440246788258529280_n.webp?v=1749063220","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/bodega-fin-del-mundo.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}