{"title":"Cave Tomás Postigo","description":"\u003cp\u003eQuant à la \u003cstrong\u003eRibera del Duero\u003c\/strong\u003e, une partie de nos raisins proviennent de vignobles que nous possédons. Il y a 23 hectares. de bons vins rouges (20%), de cabernet sauvignon (15%), de merlot (35%) et de malbec (30%), qui nous fournit 30% de notre production. Nous obtenons 70% de notre production auprès de nos fournisseurs\/vignerons. Nous travaillons avec eux depuis de nombreuses années avec de bonnes connaissances professionnelles et personnelles mutuelles. Parmi eux, nous contrôlons environ 100 hectares. vignoble, et parmi ceux-ci nous choisissons leurs meilleurs raisins. La plupart de nos raisins proviennent de vignobles situés à plus de 900 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les raisins proviennent de vignes sans herbicides et tous les traitements sont biologiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuant au \u003cstrong\u003eCastillo y León Blanco\u003c\/strong\u003e, le raisin, du cépage \u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e, est issu d'une sélection parmi les vignobles non greffés de la région de Nieva (Ségovie). Le travail avec ces vignerons - comme avec ceux de la Ribera del Duero - est une collaboration étroite, les impliquant dans toutes les tâches à la recherche de la qualité requise. Avec de bonnes incitations et un travail en commun, on obtient une excellente qualité de raisin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tomas-postigo-5º-ano-2017","title":"TOMAS POSTIGO 5ème Année 2017","description":"\u003cp\u003eDans la cave le déplacement des raisins se fait par gravité, sans pompes, en douceur. Les raisins arrivent égrappés et entiers au chai. 12 mois en fûts de chêne français de 225l, issus de différentes forêts.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Tomás Postigo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249584497027,"sku":"tomas-postigo-5%c2%ba-ano-2017","price":59.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Tomas_postigo_5_ano.png?v=1742988504"},{"product_id":"tomas-postigo-fermentado-en-barrica-2022","title":"TOMÁS POSTIGO Fermenté en Fût 2022","description":"","brand":"Bodega Tomás Postigo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53263131672963,"sku":null,"price":30.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/TosmasPostigoFermentadoenbarrica.png?v=1729589589"},{"product_id":"tomas-postigo-3º-ano-2023","title":"TOMAS POSTIGO 3ème Année 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTomás Postigo 3ème année 2023 \u003c\/strong\u003eest un vin rouge produit par la\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/bodega-tomas-postigo\" title=\"Bodega Tomas Postigo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eCave Tomas Postigo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, située dans la région de \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/ribera-del-duero-do-25\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eRibera del Duero\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. A l'issue de l'élevage, 56 vins différents ont été obtenus, selon l'origine du raisin et le type de fût. Ce vin est l'assemblage final de tous.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Tomás Postigo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58003136217475,"sku":"548723","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Tomas_postigo_3er_ano_2023.png?v=1782127572"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Bodega_Tomas_Postigo.png?v=1774602083","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/bodega-tomas-postigo.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}