{"title":"Caves Carramimbre","description":"","products":[{"product_id":"carramimbre-blanco","title":"CARRAMIMBRE Blanc 2024","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"306\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-couleurs durée-100 easy-in-out\"\u003eCarramimbre Blanco 2024 est un jeune vin blanc produit par Bodegas Carramimbre dans l'Appellation d'Origine Rueda, en Castille et Léon. Il est élaboré à partir de raisins 100% Verdejo, cépage emblématique de la région, issus de vignobles sélectionnés sur des sols pauvres, idéaux pour améliorer la concentration et l'expression variétale.\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"308\" data-end=\"384\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eLa vendange est réalisée à maturité optimale, suivie d'un pressurage doux et d'une fermentation contrôlée en cuves inox à basse température. Le vin repose brièvement sur lies avant la mise en bouteille, préservant ainsi sa fraîcheur et son caractère aromatique typique sans vieillissement en barrique.\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"386\" data-end=\"462\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eCe jeune Verdejo reflète l'équilibre entre vivacité et structure, conservant l'expressivité variétale et l'authenticité terreuse. Il représente parfaitement le sceau moderne et frais des blancs Rueda dans le cadre de la démarche qualité de Bodegas Carramimbre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Carramimbre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56062137434499,"sku":"5935","price":7.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CARRAMIMBREBlanco2024_e0fa10db-bb41-4b85-87d9-19111cd40735.png?v=1753265701"},{"product_id":"carramimbre-crianza-2023","title":"CARRAMIMBRE Crianza 2023","description":"\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"1245\"\u003eCarramimbre Crianza est un vin rouge d'Appellation d'Origine Ribera del Duero, produit par Bodegas Carramimbre (Pago El Pingón S.L.), situé à quelques kilomètres de Peñafiel, dans la province de Valladolid. Il est produit à partir d'un assemblage traditionnel de Tempranillo (Tinta del País), accompagné d'un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon, provenant de vignobles plantés à plus de 750 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1623\"\u003eLa culture est cultivée sur des sols pauvres en matière organique, argilo-calcaires et sableux, avec une bonne aération et un drainage naturel, des conditions optimales pour limiter le rendement et favoriser la concentration des fruits. Le climat de la région est continental, avec des différences thermiques marquées entre le jour et la nuit, ce qui favorise une maturation lente et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"2025\"\u003eAprès les vendanges, le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne, répartis entre bois américain et français, suivi de plusieurs mois de repos en bouteille avant d'être mis sur le marché. Avec une teneur en alcool proche de 14% vol., Carramimbre Crianza exprime fidèlement le potentiel de son environnement et l'engagement de la cave pour la qualité, la typicité et l'élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Carramimbre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57633453146499,"sku":"1341322","price":13.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CARRAMIMBRE-crianza-2022.png?v=1783513306"},{"product_id":"carramimbre-roble-2025","title":"Chêne CARRAMIMBRE 2025","description":"\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"307\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-couleurs durée-100 facilité d'entrée-sortie\"\u003eCarramimbre Roble est un jeune vin rouge de Bodegas Carramimbre, situé près de Peñafiel dans la Ribera del Duero, un vin très prestigieux région. Il est élaboré principalement avec 90 % de raisins Tempranillo (Tinta del País), complétés par 10 % de Cabernet Sauvignon, issus de vignobles de terres argilo-calcaires et de haute altitude\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animer-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"385\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eLe processus de vinification commence par des vendanges manuelles, une fermentation contrôlée et ensuite un vieillissement de 3 à 4 mois en fûts de chêne américain (certains lots incluent du chêne français), ce qui lui confère de la structure sans perdre de fruit. fraîcheur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relatif top-[-0.094rem] animer-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"462\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eAvec une teneur en alcool d'environ 14,5% vol., Carramimbre Roble allie corps et caractère moyens, idéal pour ceux qui recherchent un vin rouge équilibré et représentatif de Ribera del Duero, avec un vin moderne profil mais fidèle à l'identité du territoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Carramimbre","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57744565207427,"sku":"3698725","price":8.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Carramimbre-roble-2024.png?v=1765730290"},{"product_id":"carramimbre-crianza-2023-x6-botellas","title":"CARRAMIMBRE Crianza 2023 x6 bouteilles","description":"\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"1245\"\u003eCarramimbre Crianza est un vin rouge d'Appellation d'Origine Ribera del Duero, produit par Bodegas Carramimbre (Pago El Pingón S.L.), située à quelques kilomètres de Peñafiel, dans la province de Valladolid. Il est produit à partir d'un assemblage traditionnel de Tempranillo (Tinta del País), accompagné d'un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon, provenant de vignobles plantés à plus de 750 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1623\"\u003eLa culture est cultivée sur des sols pauvres en matière organique, argilo-calcaires et sableux, avec une bonne aération et un drainage naturel, des conditions optimales pour limiter le rendement et favoriser la concentration des fruits. Le climat de la région est continental, avec des différences thermiques marquées entre le jour et la nuit, ce qui favorise une maturation lente et équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"2025\"\u003eAprès les vendanges, le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne, répartis entre bois américain et français, suivi de plusieurs mois de repos en bouteille avant d'être mis sur le marché. Avec une teneur en alcool proche de 14% vol., Carramimbre Crianza exprime fidèlement le potentiel de son environnement et l'engagement de la cave pour la qualité, la typicité et l'élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Carramimbre","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":57866727031171,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/CARRAMIMBRE_Crianza_x6_botellas.png?v=1766521408"}],"url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/bodegas-carramimbre.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}