{"title":"Caves CVNE","description":"\u003cp\u003eLa Compagnie des Vins du Nord de l'Espagne, CVNE — ou « la Cune », comme on l'appelle familièrement à Haro —, a été fondée en 1879 et a été l'une des premières caves à mettre du vin en bouteille dans La Rioja. Ce qui a commencé comme un projet de deux frères (Raimundo et Eusebio Real de Asúa) se poursuit aujourd'hui entre les mains de la même famille (maintenant la cinquième génération) et intègre quatre caves : CVNE, Imperial (cave autonome au sein de la cave CVNE d'origine), Viña Real \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e et \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eViñedos del Contino. Au cours de sa longue histoire, CVNE s'est toujours caractérisée par le respect de la tradition, en l'adaptant délicatement aux temps nouveaux, devenant ainsi une véritable référence pour les amateurs de vins de La Rioja du monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec seulement six ans d'existence, CVNE a commencé à recevoir des prix dans des concours internationaux, ce qui a donné un coup de pouce à la cave. Ainsi, dans les années suivantes, le légendaire atelier d'A. Gustave Eiffel conçoit ce que l'on appelle la Nef Eiffel, qui abrite le parc à barriques et qui représente à cette époque une véritable révolution architecturale. En 1940, a été inauguré le premier chai de vinification en béton d'Espagne, qui fonctionne encore aujourd'hui à pleine capacité, et en 1989 est né le chai de vinification El Pilar, le premier d'Espagne à fonctionner par gravité et qui a montré un chemin que de nombreuses autres caves ont suivi, en recherchant le plus grand respect du raisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu fur et à mesure que l'infrastructure se développait, les prix continuaient à s'accumuler dans des lieux aussi renommés qu'Anvers ou Bordeaux et entre 1915 et 1920 de nouvelles marques commencèrent à apparaître comme Monopole (la plus ancienne marque de vin blanc d'Espagne) ou \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eViña Real\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e (vins vieillis élégants). En 1920 arrive l'Imperial, sans aucun doute l'un des grands rouges classiques d'Espagne, et en 1973 se produit l'un des moments culminants de l'histoire de CVNE : la naissance de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eViñedos del Contino, le véritable domaine viticole-château du groupe. Déjà en 2013, l'Imperial Gran Reserva 2004 serait nommé meilleur vin du monde par le prestigieux magazine américain Wine Spectator, marquant ainsi une étape historique pour le vin espagnol.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"cune-crianza","title":"CUNE Crianza","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCune Crianza\u003c\/strong\u003e a \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/do-rioja-19\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(44,159,253);\"\u003e\u003cstrong\u003eD.O. La Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(0,0,0);\"\u003eet appartient au célèbre domaine viticole connu sous le nom de\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(44,159,253);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/cune\" target=\"_blank\" title=\"Cune Wineries\" style=\"couleur : rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\"\u003eBodegas Cune\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"couleur : rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/bodegas-cvne-23\" style=\"couleur : rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"couleur : rgb(0, 0, 0);\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eou comme on l'appelle vraiment,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e CVNE (Compagnie des Vins du Nord de l'Espagne).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation en cuve inox de 20 000 kilos à température contrôlée entre 25 et 27ºC, afin de préserver le fruit qui caractérise ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes remontages quotidiens et deux délestages sont effectués pendant la macération. Après une cuvaison d'environ \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e12 jours, nous séparons le pressoir et la fermentation malolactique a lieu en cuve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar la suite, le vin est vieilli en fûts de chêne américain pendant un an, période au cours de laquelle il acquiert l'équilibre aromatique qui le caractérise, ainsi que sa finesse et son expression globale.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249518797187,"sku":"1724","price":6.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1840.jpg?v=1713356225"},{"product_id":"cune-blanco-verdejo","title":"CUNE BLANC Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003eCune Rueda, est un jeune vin blanc\u003cspan\u003e issu du cépage Verdejo. La fermentation est réalisée à température contrôlée, préservant les arômes primaires, fruités et floraux typiques du cépage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41712603299918,"sku":"963525","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Cune_Blanco_Verdejo.png?v=1722850432"},{"product_id":"bela-roble-2023","title":"BELA Chêne 2023","description":"\u003cp\u003eLe vin rouge\u003cstrong\u003eBela Roble 2023\u003c\/strong\u003e est produit à partir de raisins récoltés à la main, sélectionnés dans nos propres vignobles de plus de 25 ans situés au-dessus de 800 m d'altitude dans la région de Villalba de Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe climat est continental et les sols de cette zone sont composés de deux zones, d'une part des textures sablo-limoneuses (vins aromatiques). Une autre partie des textures argilo-limoneuses (vins riches et structurés), plus imperméables avec une profondeur moyenne d'environ un mètre et avec un taux de carbonates moyen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus de vinification est traditionnel. Macération à froid avant fermentation en cuves inox suivie d'un élevage de neuf mois en fûts de chêne français.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin mûrit pendant au moins trois mois en bouteille jusqu'à sa mise sur le marché.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680512450638,"sku":"10018623","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Bela_Roble.png?v=1723058147"},{"product_id":"contino-vina-del-olivo-2021","title":"CONTINO Viña del Olivo 2021","description":"\u003cp\u003eViña del Olivo vise à être l'expression maximale du terroir de Contino car c'est l'un des rares domaines argilo-calcaires de Contino (le reste est presque entièrement alluvionnaire) avec une très forte teneur en calcaire actif, une pente de 5 à 7% avec une exposition sud, sec et sans utilisation d'herbicides et de fertilisation organique. Vin minéral et vieilli qui exprime sa modernité avec harmonie et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la production du Contino Viña del Olivo, les meilleures grappes de notre parcelle Olivo sont sélectionnées manuellement (un spécimen âgé de près de 700 ans), qui sont récoltées dans des caisses avec le plus grand soin et sélectionnées sur une table. Une fois arrivés à la cave, ils sont amenés à notre table de sélection et fermentés dans des cuves de chêne français de 100 Hl. à des températures de 28º à 30ºC pendant 10 jours, après encore 10 jours de macération. La fermentation malolactique a lieu en cuves, et une fois celle-ci terminée, le vin est placé en barriques neuves (49% des barriques) et en barriques de seconde utilisation (les 51% restants), 80% d'origine française et 20% d'origine américaine, où il reste pendant 14 mois de vieillissement en barriques. Période après laquelle il passe en cuve bois pendant 2 mois, jusqu'à la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53282107654531,"sku":null,"price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Contino_Vina_del_Olivo.png?v=1731503580"},{"product_id":"contino-gran-reserva-2017","title":"CONTINO Gran Reserva 2017","description":"\u003cp\u003eUne sélection des meilleurs terroirs des parcelles de Finca San Rafael destinées à la production de Contino Reserva, il s'agit d'aller encore plus loin en acidité, concentration et maturité. Le Tempranillo provient principalement d'un sol pierreux proche de l'Èbre, ce qui nous permet une maturation plus lente en raison de sa propre humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eRécolte manuelle et en caisse de 15 kg. Raisins sélectionnés non seulement au champ, mais également en cave, avec une table de sélection. Après égrappage, ils fermentent avec des levures indigènes dans des cuves en béton à 26-28ºC. Une fois celle-ci terminée, une macération post-fermentaire est réalisée. La fermentation malolactique a lieu dans ces mêmes cuves. Il est suivi d'un soutirage en fûts de chêne français (mélange de neufs et d'occasion) où ils séjourneront pendant 24 mois.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53283041640835,"sku":"918917","price":67.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5907.png?v=1731535578"},{"product_id":"val-do-galir-2023","title":"VAL DO GALIR 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa récolte 2023 a été la plus précoce à ce jour à Virgen del Galir, elle a commencé la dernière semaine d'août dans les zones les plus élevées d'A Malosa dans le Val do Galir. L'année a été plutôt fraîche en général, même si dans la seconde quinzaine du mois d'août les températures ont grimpé de manière excessive, provoquant une récolte précoce en raison de l'évolution rapide de la maturation alcoolique. Ce fut une récolte saine, avec de bons rendements et fraîche avec un style atlantique marqué. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54889861349763,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6092.png?v=1733661065"},{"product_id":"cune-reserva-2019-magnum-1-5l","title":"CUNE Réserva 2019 Magnum 1.5L","description":"","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"1,5L","offer_id":54913573257603,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6242.png?v=1734782703"},{"product_id":"contino-reserva-2021","title":"CONTINO Réserve 2021","description":"\u003cp\u003eContino Reserva est notre grand ambassadeur. L'amour de nos vignes, la sélection de nos raisins et un travail constant donnent naissance à un vin d'excellence, où complexité et finesse se marient parfaitement. Il reste deux ans en fût et au moins deux ans en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 1973, Contino, le premier « château » de la Rioja, est né. Leurs vins sont obtenus uniquement à partir du vignoble planté sur leurs 62 hectares. Le vignoble Contino est intégré autour d'un ancien manoir, dans un méandre de l'Èbre à Laserna, un quartier de la commune de Laguardia. Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56779020206467,"sku":"918721","price":25.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ContinoReserva.png?v=1723058989"},{"product_id":"cune-imperial-reserva-2020","title":"CUNE IMPERIAL Réserve 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCune Imperial Reserva\u003c\/strong\u003e est un \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/do-rioja-19\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eRiojano\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, né dans les années 1920. L'élaboration n'a lieu que lorsque des récoltes exceptionnelles sont produites.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57267964543363,"sku":"918520","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Cune_Imperial_Reserva.png?v=1722851153"},{"product_id":"val-do-galir-2025","title":"VAL DO GALIR 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa récolte 2025 a été la plus précoce à ce jour à Virgen del Galir, elle a commencé la dernière semaine d'août dans les zones les plus élevées d'A Malosa dans le Val do Galir. L'année a été plutôt fraîche en général, même si dans la seconde quinzaine du mois d'août les températures ont grimpé de manière excessive, provoquant une récolte précoce en raison de l'évolution rapide de la maturation alcoolique. Ce fut une récolte saine, avec de bons rendements et fraîche avec un style atlantique marqué. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57395123978627,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6092.png?v=1733661065"},{"product_id":"maruxa-godello-2025","title":"MARUXA Godello 2025","description":"\u003cdiv class=\"file__wine_content\"\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins utilisés pour élaborer le Maruxa Godello proviennent de vignobles cultivés en terrasses et situés à Éntoma, dans les parcelles de Regueirón et Valdemioto. Sols limoneux argileux avec présence d'ardoise et d'autres minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57739197317507,"sku":"655925","price":10.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 75cl","offer_id":57739197350275,"sku":null,"price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Maruxa_Godello_2024.png?v=1765077930"},{"product_id":"cune-ribera-roble-2024","title":"CUNE Chêne Ribera 2024","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"494\"\u003eLa sélection des parcelles privilégie l'équilibre naturel et le fruit propre, et la production vise à préserver cette sensation de jeunesse, de jutosité et d'énergie, avec un vieillissement mesuré qui apporte structure et dimension sans voler la prééminence au fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1157\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCune Ribera 2023 est un vin rouge idéal pour un usage quotidien dans une clé premium. Polyvalent à table, jeune, harmonieux et très facile à déguster, il conserve suffisamment de sérieux pour ceux qui aiment la Ribera, mais avec une lecture moderne qui privilégie l'équilibre et le plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57979858125187,"sku":"558924","price":7.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Cune_Ribera_Roble.png?v=1762418288"},{"product_id":"cune-ribera-roble-2024-x6-botellas","title":"CUNE Ribera Chêne 2024 x6 bouteilles","description":"\u003cp data-start=\"78\" data-end=\"494\"\u003eLa sélection des parcelles privilégie l'équilibre naturel et le fruit propre, et la production vise à préserver cette sensation de jeunesse, de jutosité et d'énergie, avec un vieillissement mesuré qui apporte structure et dimension sans voler la prééminence au fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"1157\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCune Ribera 2024 est un vin rouge idéal pour un usage quotidien dans une clé premium. Polyvalent à table, jeune, harmonieux et très facile à déguster, il conserve suffisamment de sérieux pour ceux qui aiment la Ribera, mais avec une lecture moderne qui privilégie l'équilibre et le plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Cune","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":57979890467203,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Cune_Ribera_Roble_1.png?v=1762418288"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Ruta-del-Vino-de-Rioja-Alta-Bodegas-CVNE-nave-Eiffel.jpg?v=1720085495","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/bodegas-cvne.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}