{"title":"Vignobles Muga","description":"\u003cp\u003eTrois générations de la famille Muga font partie de l'histoire du vin de Rioja. Savoir écouter leurs clients et évoluer pour s'adapter à leurs goûts les a amenés à créer un style unique. Sans cesser de croire en leurs propres convictions, ils ont projeté la force de leur marque dans plus de 70 pays, ce qui les place dans l'élite de la dénomination.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"info-section\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eLa cave\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa famille Muga est présente dans la Rioja depuis plusieurs générations. Son arrière-grand-père était contremaître de La Rioja Alta, S.A. et le grand-père de la génération qui dirige actuellement la cave, Isaac, y a rencontré sa future épouse, Aurora Caño. Avec cela, il fonda sa propre cave dans des caves souterraines de la rue principale de Haro ; Nous sommes en 1932 et Bodegas Muga est née. Cette même année, la famille se lance dans l'achat et la vente de vin en gros et commence à gagner en notoriété dans la région grâce à ses bordeaux. Il faudra attendre la 2ème génération pour commencer à élaborer et étiqueter nos premiers vins (1968, Muga Crianza), ainsi que pour donner forme au bâtiment actuel, une belle demeure de la Rioja dans le Barrio de la Estación à Haro dans laquelle la famille a déménagé en 1970.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eL'équipe\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLa 3ème génération prend le relais des frères Manuel et Isacín. Manu, Juan et Eduardo, les enfants du premier, s'occupent des rênes commerciales et de gestion, tandis que leur sœur Ana, qui vit à Madrid, s'occupe de la communication. Ses cousins, fils d'Isacín, contrôlent la viticulture et l'œnologie ; Jorge se concentre sur les rouges tandis qu'Isaac se concentre sur les blancs et les rosés. Bientôt, une quatrième génération travaillera dans la cave.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003eTerritoire et viticulture\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Muga possède environ 300 hectares de ses propres vignobles, ce qui représente les ¾ de sa production totale. Les influences des climats méditerranéen, atlantique et continental se conjuguent en grande harmonie, créant un espace climatique idéal pour les raisins dans chacun des domaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Estepal est un lieu unique dans la Rioja, l'un des terroirs qui définit le mieux la typicité des vins élaborés à Haro. Ses caractéristiques géologiques et climatiques confèrent aux vins une personnalité marquée avec un grand potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Loma est un vignoble exceptionnel situé à quelques kilomètres de Haro, sur un plateau avec une structure géologique très particulière et une fantastique protection contre les vents froids du nord.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Baltracones sont les premiers vignobles appartenant à la famille Muga. Les vins haut de gamme proviennent de ce lieu paradisiaque aux sols rougeâtres situé à 475 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Loma Alta est l'un des vignobles les plus jeunes, planté avec une sélection de ses propres vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSajazarra est située à la plus haute altitude de La Rioja, dans une zone de culture frontalière qui génère une très bonne acidité et un très bon potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins reçus à la cave sont analysés pour déterminer le degré, l'acidité, la couleur et le statut phytosanitaire. En fonction de ces paramètres, ils sont classés par qualité. Ensuite, les grappes passent par la table de sélection et les égrappoirs, introduisant ensuite les raisins dans les cuves de fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBodegas Muga dispose de 4 salles de fermentation avec 90 cuves en bois dont les capacités varient de 3 000 à 15 000 kilos.Grâce à cela, ils peuvent vinifier individuellement les raisins en fonction de leur qualité et du vignoble d'origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFidèle aux méthodes traditionnelles, Bodegas Muga utilise le chêne tout au long du processus de production (fermentation, vieillissement et stockage). En fait, c'est l'une des rares caves espagnoles à disposer de trois tonneliers et d'un cubeur, chargés de travailler le bois de chêne pour construire eux-mêmes les barriques et les cuves. Bodegas Muga a opté pour des métiers qui disparaissaient dans les années 80 et 90, en faisant parfaitement les choses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'élevage en barrique s'échelonne entre 24 et 36 mois. Tous les quatre mois, il sera soutiré par gravité, pour éliminer les impuretés précipitées lors de l'élevage et faciliter l'oxygénation du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant la mise en bouteille, il est clarifié selon la méthode traditionnelle des blancs d'œufs frais, qui consiste à ajouter deux à trois blancs d'œufs frais par hectolitre de vin afin qu'ils éliminent les impuretés et adoucissent les tanins. Les blancs, ainsi que les impuretés, seront mélangés au fumier pour produire un compost avec lequel les vignes seront fertilisées, bouclant ainsi la boucle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois mis en bouteille, le vin continuera à s'affiner en bouteille entre 9 mois pour le Crianza et 36 mois pour le Prado Enea Gran Reserva. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"muga-blanco","title":"MUGA Blanc","description":"\u003cp\u003eDominé par le Viura, cépage apprécié pour son bon comportement au bois, ce vin représente l'essence du vin blanc de la Rioja avec la touche particulière apportée par le Malvasía et le Grenache Blanc. Onctueuse et fraîche à la fois, sa fermentation en barrique et son élevage ultérieur sur lies pendant 3 mois ont amélioré sa complexité et son équilibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Muga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249586135427,"sku":"2589","price":10.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5592.png?v=1729282564"},{"product_id":"conde-de-haro-blanc-de-blancs","title":"CONDE DE HARO Blanc de Blancs 2022","description":"\u003cp\u003eLe \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/cava-15\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003ecava\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eConde de Haro Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e est un vin mousseux de haute qualité élaboré dans la région de La Rioja, Espagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit par \u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/muga\" target=\"_blank\" title=\"Bodegas Muga\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Muga\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, ce cava se distingue par son élégance et sa finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaboré principalement à partir des cépages Macabeo, Xarel·lo et Parellada, il se caractérise par sa jolie couleur \u003cstrong\u003ejaune pâle\u003c\/strong\u003e et son bouillonnement persistant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Muga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680593092686,"sku":"416521","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Conde_de_Haro_Blanc_de_Blancs.png?v=1784102753"},{"product_id":"anden-de-la-estacion-2023","title":"MUGA Le Quai de la Gare 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem]\"\u003e\u003c\/span\u003e​Le \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"27\"\u003eAndén de la Estación\u003c\/strong\u003e est un vin rouge de \u003cstrong data-start=\"48\" data-end=\"64\"\u003eBodegas Muga\u003c\/strong\u003e, élaboré dans la \u003cstrong data-start=\"82\" data-end=\"99\"\u003eD.O.Ca. Rioja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est principalement composé de Tempranillo et de Garnacha, variétés cultivées sur des sols argilo-calcaires typiques de la région. Sa fermentation est réalisée avec des levures indigènes dans des cuves de grande capacité, suivie d'un élevage de 14 mois en fûts de chêne, ce qui lui apporte complexité et équilibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Muga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55203048817027,"sku":"778923","price":11.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/muga_anden_de_la_estacion_2023.png?v=1782720269"},{"product_id":"muga-crianza-2022","title":"MUGA Crianza 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuga Crianza 2022 \u003c\/strong\u003eest un vin rouge avec \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/do-rioja-19\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eD.O. Rioja\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003erécolte manuelle. Le vin le plus emblématique de la cave qui porte son nom\u003c\/span\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/muga\" title=\"Bodegas Muga\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Muga\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilli pendant 24 mois en fûts de chêne. Les origines du bois proviennent de 80% de chêne français et de 20% de chêne américain.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'élevage est très bien intégré, mettant en valeur la fraîcheur et la complexité. En bouche, il est équilibré, avec des tanins fermes mais soyeux, une bonne structure et une longue finale. Il met en valeur une acidité parfaitement intégrée et des tanins souples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait à déguster dès maintenant, mais aussi grâce à son bon équilibre et sa structure, il peut rester en bouteille pendant plusieurs années.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Muga","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56886062973315,"sku":"197422","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Muga_Crianza_2022.png?v=1763578860"},{"product_id":"muga-crianza-2022-media-botella","title":"MUGA Crianza 2022 37.5cl.","description":"\u003cp\u003eUn vieillissement de référence qui est en fait une réserve (comme on l'appelle sur le marché international), en raison de son long séjour en fûts de 24 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré avec un mélange de variétés classiques de la Rioja, Tempranillo, Garnacha, Mazuelo et Graciano, il est équilibré, très long et fruité. Sa bonne structure lui permettra de se conserver encore quelques années. Ceux qui ne veulent pas attendre apprécieront son délicieux nez de framboise, de mûre, de vanille, de réglisse et de chocolat. Exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait à déguster dès maintenant, mais aussi grâce à son bon équilibre et sa structure, il peut rester en bouteille plusieurs années\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Muga","offers":[{"title":"37.5cl","offer_id":57599985025411,"sku":"197421","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Muga_Crianza_2020_37_5cl.png?v=1763713720"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/bodegas_Muga.jpg?v=1741594927","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/bodegas-muga.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}