{"title":"Caves Valduero","description":"\u003cp\u003eLa cave a été fondée en 1984 par Gregorio García Álvarez et continuée par ses filles Yolanda et Carolina García Viadero, Valduero a été l'une des premières caves d'embouteillage de Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cave est basée sur un\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eprofond respect du terroir, de ses propres vignobles à faible rendement et des pratiques traditionnelles combinées à une précision moderne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActuellement, elle compte environ 140 hectares de vignobles de Tempranillo (Tinto Fino) et 12 hectares d'Albillo Mayor, un cépage blanc indigène que Valduero a promu au niveau international.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valduero-una-cepa-2019","title":"VALDUERO UNA CEPA 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValduero Una Cepa 2019\u003c\/strong\u003e est un vin rouge avec une histoire, différente, qui marque le style Valduero. 18 mois en fût et 12 mois en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne seule bouteille est fabriquée à partir de chaque souche collectée, d'où son nom.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249468072323,"sku":"911319","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1729.jpg?v=1713358849"},{"product_id":"valduero-lantigua-1991","title":"VALDUERO LANTIGUA 1991","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec des productions de 1000kg par ha. Production manuelle, entièrement artisanale, avec égrappage manuel et pressurage en fûts de chêne de 500 litres. Il reste dans un long et patient vieillissement en fûts de cinq origines différentes pendant quatre ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55105262944643,"sku":null,"price":2550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Valduero_Lantigua.png?v=1740648613"},{"product_id":"2-cotas-reserva","title":"2 NIVEAUX Réserve","description":"\u003cp\u003ePour élaborer \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eValduero 2 Cotas - Tierra Alta - Reserva\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003enous récoltons les raisins à la main, \u003c\/strong\u003e en caisses de 14 kg, comme l'exige la tradition. Pendant 8 jours de fermentation entre 23ºC et 28ºC et une macération de 10 jours, chaque fois que le vin atteint la température maximale de fermentation, nous effectuons quotidiennement le remontage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès 30 mois en fûts de chêne d'origines différentes, le processus de vieillissement commence pendant 18 mois en bouteille, donnant à notre réserve son propre tempérament.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55106859368835,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2cotasreserva.png?v=1740652280"},{"product_id":"valduero-blanco-reserva-2016","title":"VALDUERO Blanco Reserva 2016","description":"\u003cp style=\"langue : es ; margin-top : 0pt ; margin-bottom : 0pt ; texte-align : gauche ; direction : ltr; unicode-bidi : embed ; mso-vertical-align-alt : auto ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap : suspendu ;\"\u003e\u003cspan style=\" font-family : arial, helvetica, sans-serif ; font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #292929;\"\u003eDe la ferme « La \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #292929;\"\u003eYunquera\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #292929;\"\u003e » et « Buenos Santos »\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"langue : es ; margin-top : 0pt ; 0pt ; alignement du texte : gauche ; direction : unicode-bidi : intégration ; mso-vertical-align-alt : auto ; ponctuation-wrap : suspendu ; \"\u003e\u003cspan style=\"font-size : 10pt ; famille de polices : arial, sans-serif ; marge supérieure : 0 pt ; marge inférieure : 0 pt ; text-align : justifier ; texte-justifier : inter-idéogramme ; sens : litres ; unicode-bidi : intégrer ; mso-vertical-align-alt : auto ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; famille de polices : arial, helvetica, sans-serif ; couleur : noir ;\"\u003e2 500 plantes \/Ha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"langue : en ; marge inférieure : 0 pt ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; famille de polices : arial, helvetica, sans-serif ; inter-idéogramme : ltr ; unicode-bidi : intégrer ; mso-vertical-align-alt : auto ; mso-line-break-override : aucun ; est; marge supérieure : 0 pt ; marge inférieure : 0 pt ; texte-justifier : inter-idéogramme ; sans empattement ; color: black;\"\u003eSystème de conduction en espaldera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"langue: es; marge supérieure : 0 pt ; marge inférieure : 0 pt ; text-align : justifier ; texte-justifier : inter-idéogramme ; sens : litres ; unicode-bidi : intégrer ; mso-vertical-align-alt : auto ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; font-family: arial, helvetica, sans-serif;\"\u003eVintage manuel dans des boîtes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"langue: en; marge inférieure : 0 pt ; text-align : text-justify : inter-idéogramme ; mso-vertical-align-alt : auto ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; famille de polices : arial, helvetica, sans-serif ; text-align : justifier ; texte-justifier : inter-idéogramme ; direction : unicode-bidi : intégrer ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif; Décortiqué à la main dans un fût en bois de 500 litres et vieilli en fûts de différentes origines pendant 4 ans et mis en bouteille en 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"langue : es ; margin-top : 0pt ; margin-bottom : 0pt ; text-align : justifier ; text-justify : inter-idéogramme ; direction : ltr ; unicode-bidi : embed ; mso-vertical-align-alt : auto ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap : suspendu ;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size : 10pt; famille de polices : arial, helvetica, sans-serif ; couleur : noir ;\"\u003eProduction : 2375 bouteilles\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55267622781315,"sku":null,"price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/VZlnTfW5vq.png?v=1744026679"},{"product_id":"valduero-blanco-gran-reserva-2015","title":"VALDUERO Blanco Gran Reserva 2015","description":"\u003cp style=\"langue : es ; 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Ce vin rouge reflète l'expression maximale du terroir et la maturité que seules les vignes centenaires peuvent offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"841\" data-end=\"1072\"\u003eAprès une récolte manuelle sélectionnée grain par grain, il fermente avec des levures indigènes et vieillit environ \u003cstrong\u003e18 mois en fûts de chêne français et américain\u003c\/strong\u003e, suivi d'un repos en bouteille qui rehausse sa complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1456\" data-end=\"1733\"\u003eUn vin pour palais exigeants, qui s'adapte parfaitement aux grandes occasions ou pour accompagner des plats robustes : ragoûts de champignons, viandes rouges grillées ou fromages affinés. Son évolution impressionnante en bouteille signifie que son plaisir se poursuivra encore davantage dans les années à venir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55806914593155,"sku":null,"price":384.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/VALDUEROUNACEPAPremium2011.png?v=1750246475"},{"product_id":"valduero-dos-maderas-2021","title":"VALDUERO 2 Bois 2021","description":"\u003cp data-end=\"789\" data-start=\"446\"\u003e\u003cstrong data-end=\"473\" data-start=\"446\"\u003eValduero 2 Maderas 2021\u003c\/strong\u003e est un vin rouge à l'âme fluviale, élaboré à 100% avec du Tinto Fino (Tempranillo) issu de vignobles situés en altitude, avec des sols pauvres et une faible production. Son nom fait référence à son vieillissement de \u003cstrong data-end=\"718\" data-start=\"672\"\u003e15 mois en fûts de deux types de chêne\u003c\/strong\u003e – américain et français –, qui apporte de la complexité sans masquer le fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1048\" data-start=\"791\"\u003eDans ce millésime 2020, le vin présente un profil harmonieux et expressif. Le nez offre des arômes de fruits noirs mûrs, de vanille, de cuir et un fond grillé. En bouche, il est rond, avec des tanins polis, une bonne acidité et une longue finale qui invite à continuer à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1357\" data-start=\"1050\"\u003eC'est un vin rouge polyvalent et gastronomique, parfait pour accompagner les rôtis, les viandes grillées, les saucisses ibériques ou les fromages affinés. Valduero 2 Maderas allie tradition, précision et élégance et représente une excellente porte d'entrée vers le style raffiné de cette prestigieuse cave de Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57240835457411,"sku":"911421","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/VALDUERO_2_Maderas_2020.png?v=1770107223"},{"product_id":"valduero-una-cepa-2020","title":"VALDUERO UNA CEPA 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValduero Una Cepa 2020 \u003c\/strong\u003eest un vin rouge avec une histoire, différente, qui marque le style Valduero. 18 mois en fût et 12 mois en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne seule bouteille est fabriquée à partir de chaque souche collectée, d'où son nom.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57767940096387,"sku":"911320","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1729.jpg?v=1713358849"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/Bodegas_Valduero.png?v=1767171786","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/bodegas-valduero.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}