{"title":"Domaine Atauta","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDominio de Atauta est construit sur le rocher sur un versant de la vallée, entouré de vignes. Il descend sur quatre niveaux vers la vallée, ce qui nous permet d'élaborer nos vins en profitant de la gravité sans attaquer l'excellente matière première.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vendanges sont toujours effectuées à la main et les raisins entrent par l'étage supérieur d'où ils tombent par gravité vers les cuves situées à l'étage suivant. Au troisième niveau se trouve le chai à barriques, où se trouvent environ 600 fûts de chêne français.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa région d'Atauta possède des vestiges d'un riche passé viticole, où se distingue El Plantío, un groupe de 141 caves et 25 pressoirs creusés dans la roche calcaire. Ils ont été construits pour la plupart au XIXe siècle, bien que les premières traces de l'existence de vignobles dans la région remontent à 1201. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dominio-de-atauta-la-roza-2018","title":"DOMAINE ATAUTA LA ROZA 2018","description":"\u003cp\u003eLa Roda 2018 est un joyau œnologique né d'une production extrêmement exclusive, avec une production limitée à seulement 581 bouteilles. Ce vin représente l'expression maximale de son terroir et une récolte exceptionnelle, alliant concentration, élégance et profondeur aromatique extraordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il présente une gamme complexe de fruits mûrs, de notes balsamiques, d'épices fines et de nuances minérales parfaitement intégrées à un élevage subtil et précis. En bouche, il est ample, soyeux et d'une énorme persistance, montrant un équilibre, une structure et une sophistication qui évolue dans chaque verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon excellence a été reconnue par les prestigieux 100 points Peñín, une distinction réservée uniquement aux vins uniques et mémorables qui obtiennent la plus haute note des critiques espagnols spécialisés. La Roda 2018 n'est pas seulement un vin, mais une édition collector destinée à ceux qui recherchent des expériences vraiment exceptionnelles.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio de Atauta","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":58140302082435,"sku":"433118","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Dominio_de_Atauta_La_Roza_1.png?v=1781775870"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/V028_X.jpg?v=1728997309","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/dominio-de-atauta.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}