{"title":"Vignobles et vignobles Finca Rodma","description":"\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"622\"\u003eFINCA RODMA Bodegas y Viñedos est un projet viticole contemporain situé au cœur de la prestigieuse Appellation d'Origine Ribera del Duero, où tradition et innovation vont de pair pour donner vie à des vins avec leur propre identité. Née avec la vocation de refléter la richesse du terroir et le caractère unique de ses vignobles, la cave s'engage dans une viticulture durable et respectueuse de l'environnement, en prenant soin de chaque détail du vignoble à la bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"1043\"\u003eSes vignobles, situés à une altitude privilégiée, bénéficient d'un climat continental extrême avec des différences thermiques marquées entre le jour et la nuit, qui favorise une maturation lente et équilibrée des raisins. Cet environnement, associé à des sols à prédominance argilo-calcaire, nous permet d'obtenir des fruits d'une grande concentration aromatique et d'une excellente structure, caractéristiques qui se reflètent fidèlement dans leurs vins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1503\"\u003eSpécialisée dans le cépage Tempranillo, connu localement sous le nom de Tinta del País, FINCA RODMA produit des vins élégants, complexes et bien structurés, où les fruits mûrs s'intègrent harmonieusement aux notes épicées et grillées de son élevage soigné en barrique. Chaque vin est le résultat d'une sélection minutieuse des raisins et d'un processus de production précis, visant à préserver l'essence du vignoble et à exprimer au maximum son potentiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1825\"\u003eLa philosophie de la cave se concentre sur la recherche constante de l'excellence, alliant les techniques œnologiques modernes au respect des méthodes traditionnelles. Cela se traduit par des vins dotés de personnalité, d'équilibre et capables d'évoluer dans le temps, conçus à la fois pour une dégustation et une conservation immédiates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1827\" data-end=\"2027\"\u003eFINCA RODMA représente, en bref, une nouvelle génération de caves de Ribera del Duero qui regardent vers l'avenir sans oublier leurs racines, offrant des vins authentiques qui capturent l'essence de leur origine.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"finca-rodma-avizor-2021","title":"FINCA RODMA Avizor 2021","description":"\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"892\"\u003e\u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"573\"\u003eFinca Rodma Avizor 2021\u003c\/strong\u003e est un vin rouge haut de gamme qui représente fidèlement le caractère du \u003cstrong data-start=\"647\" data-end=\"695\"\u003eTempranillo de haute altitude de la Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e. Il provient de vieux vignobles situés à plus de 900 mètres d'altitude, où le climat extrême et les sols calcaires et argileux apportent concentration, fraîcheur et complexité au fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"894\" data-end=\"1198\"\u003eLes vendanges sont effectuées manuellement, en sélectionnant soigneusement les raisins à leur point optimal de maturité. Après une production traditionnelle avec des macérations prolongées, le vin est élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français, réalisant une parfaite intégration entre le fruit et le bois.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Rodma","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57341075947907,"sku":"10021421","price":31.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/FINCA_RODMA_Avizor_2021.png?v=1781878215"},{"product_id":"finca-rodma-seleccion-2022","title":"Sélection FINCA RODMA 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"347\" data-end=\"377\"\u003eFinca Rodma Selección 2022\u003c\/strong\u003e est un vin qui reflète fidèlement le caractère moderne et raffiné de la Ribera del Duero. Élaboré à partir de raisins Tempranillo soigneusement sélectionnés dans nos propres vignobles, il allie concentration, fraîcheur et élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Rodma","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57347532849539,"sku":"1002124","price":25.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Finca_Rodma_3.png?v=1780643145"},{"product_id":"gran-rodma-2022","title":"GRAN RODMA 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"363\" data-start=\"344\"\u003eGran Rodma 2022 \u003c\/strong\u003ede Finca Rodma représente l'expression maximale du projet Rodma à Ribera del Duero. Issu de raisins Tempranillo issus de vignobles à faible rendement et soigneusement sélectionnés, ce vin allie intensité, complexité et élégance. Le nez présente une grande richesse aromatique, avec des notes de fruits noirs mûrs, de cassis et de prune, intégrées à des nuances d'épices douces, de cacao, de café et de légères notes grillées issues d'un élevage précis en fûts. En bouche, il est ample, structuré et enveloppant, avec des tanins puissants mais bien polis, un excellent équilibre et une persistance longue et profonde. Un vin sérieux et sophistiqué, idéal pour les grandes occasions et pour accompagner les viandes rouges, les ragoûts intenses et les plats de gibier.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Rodma","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57845890253187,"sku":"200822","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/GRAN_RODMA_2021.png?v=1770800400"},{"product_id":"estuche-grand-rodma-2022-x3-botellas","title":"GRAND RODMA 2022 caisse x3 bouteilles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"363\" data-start=\"344\"\u003eGran Rodma 2022 \u003c\/strong\u003ede Finca Rodma représente l'expression maximale du projet Rodma à Ribera del Duero. Issu de raisins Tempranillo issus de vignobles à faible rendement et soigneusement sélectionnés, ce vin allie intensité, complexité et élégance. Le nez présente une grande richesse aromatique, avec des notes de fruits noirs mûrs, de cassis et de prune, intégrées à des nuances d'épices douces, de cacao, de café et de légères notes grillées issues d'un élevage précis en fûts. En bouche, il est ample, structuré et enveloppant, avec des tanins puissants mais bien polis, un excellent équilibre et une persistance longue et profonde. 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