{"title":"Godello","description":"","products":[{"product_id":"guitian-godello","title":"GUITIEN Godello 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuitian Godello\u003c\/strong\u003e présente une excellente évolution du vin en bouteille, vers des tons plus complexes, où émergent également des arômes de kérosène, de miel, d'écorce d'orange amère et de fruits secs, avec une bouche fraîche pleine de sensations aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas La Tapada","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680834625614,"sku":"223725","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1692.jpg?v=1713358306"},{"product_id":"paseante-la-duda-godello-2021","title":"WALKER LE DOUTE Godello 2021","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e mono-cépage est issu de petits vignobles cultivés dans une combinaison de pentes et de vallées qui apportent \u003cstrong\u003eintensité aromatique\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003econcentration\u003c\/strong\u003e. Référence incluse dans Vinos del Paseante, une cave qui produit de petits bijoux dans toute l'Espagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinos del Paseante","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249520140675,"sku":"4022","price":10.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Paseante_la_duda_godello.png?v=1731581028"},{"product_id":"mara-martin-godello","title":"MARA MARTIN Godello","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMara Martin\u003c\/strong\u003e est un \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/blanco-4\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003evin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e né au cœur de Monterrei. L'essence de la Galice intérieure coule dans ses veines : fraîcheur et sérénité. Mara takes you by the hand to a brilliant autumn.\u003c\/p\u003e","brand":"Martín Códax","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249489666435,"sku":"2336","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1855.jpg?v=1713358599"},{"product_id":"via-romana-godello-2023","title":"VIA ROMANA Do Camiño 2023","description":"\u003cp\u003eFabriqué avec la variété Godello au sein de la D.O. Ribeira Sacra avec une production réduite. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAprès la récolte manuelle, l'égrappage, le foulage et le pressage sont effectués. Il est élevé sur lies fines pendant au moins quatre mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès 9 mois en bouteille, on obtient un vin équilibré qui reflète la complexité du cépage.\u003c\/p\u003e","brand":"Vía Romana Adegas y Viñedos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53281959149955,"sku":"739723","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Via_romana_godello.png?v=1731496576"},{"product_id":"val-do-galir-2023","title":"VAL DO GALIR 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa récolte 2023 a été la plus précoce à ce jour à Virgen del Galir, elle a commencé la dernière semaine d'août dans les zones les plus élevées d'A Malosa dans le Val do Galir. L'année a été plutôt fraîche en général, même si dans la seconde quinzaine du mois d'août les températures ont grimpé de manière excessive, provoquant une récolte précoce en raison de l'évolution rapide de la maturation alcoolique. Ce fut une récolte saine, avec de bons rendements et fraîche avec un style atlantique marqué. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54889861349763,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6092.png?v=1733661065"},{"product_id":"casar-de-burbia-2023","title":"CASAR DE BURBIA Godello 2023","description":"","brand":"Casar de Burbia","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55167306072451,"sku":null,"price":11.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Casar_de_burbia_2023.png?v=1764004634"},{"product_id":"casar-de-burbia-valdepineiro-2022","title":"CASAR DE BURBIA VALDEPIÑEIRO 2022","description":"\u003cp style=\"langue : es ; margin-top : 0pt ; margin-bottom : 0pt ; text-align : justifier ; text-justify : inter-idéogramme ; direction : ltr ; unicode-bidi : embed ; mso-vertical-align-alt : auto ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap : suspendu ;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size : 12.0pt ; famille de polices : 'Calibri Light' ; mso-ascii-font-family : 'Calibri Light' ; mso-fareast-font-family : +mn-ea ; mso-bidi-theme-font : mineur-bidi ; mso-style-textfill-themecolor : text1 ; hériter;\"\u003eVine \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri Light'; mso-ascii-font-family: 'mso-bidi-font-family: +mn-cs; mso-style-textfill-fill-themecolor : text1 ; mso-style-textfill-fill-color : noir ; 'Calibri Light' ; mso-ascii-font-family : 'Calibri Light' ; mso-fareast-font-family : +mn-ea ; mso-color-index : 1 ; hériter;\"\u003e, vignobles d'un seul domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"langue: es; marge supérieure : 0 pt ; marge inférieure : 0 pt ; text-align : justifier ; texte-justifier : inter-idéogramme ; sens : litres ; unicode-bidi : intégrer ; mso-vertical-align-alt : auto ; mso-line-break-override : aucun ; ponctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; famille de polices : 'Calibri Light' ; mso-ascii-font-family : 'Calibri Light' ; mso-fareast-theme-font : mineur-fareast ; mso-bidi-theme-font : mineur-bidi ; mso-style-textfill-fill-alpha: 100,0%;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: Heherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: Heherit;\"\u003ePréparation : Les raisins sont refroidis en cave, garantissant une plus grande fraîcheur dans leurs nuances aromatiques.Après une légère pression, le  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size : 12.0pt; font-family : 'Calibri Light'; mso-ascii-font-family : 'Calibri Light'; mso-fareast-font-family : +mn-ea; mso-bidi-font-family : +mn-cs; mso-ascii-theme-font : major-latin ; mso-fareast-theme-font : mso-bidi-theme-font : mineur-bidi ; mso-color-index : 1 ; mso-style-textfill-fill-color : noir ; mso-style-textfill-fill-alpha : 100,0 % ; herit;\"\u003eécraser légèrement le moût avec les peaux pour lui donner un peu de structure en bouche. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align:herit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align:herit;\"\u003eLa fermentation commence en acier inoxydable et se termine dans des fûts de chêne français usagés de 500 et 600 litres, où elle restera également environ 1 an jusqu'à terminer son vieillissement en chêne, toujours en contact \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: Heherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: Heherit;\"\u003eavec ses propres lies, qui sont retirées périodiquement pour éviter les réductions du vin. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: Heherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: Heherit;\"\u003eSa dernière étape se déroulera en dehors de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Calibri Light'; mso-ascii-font-family: 'Calibri Light'; mso-fareast-font-family: +mn-ea ; famille de polices mso-bidi : +mn-cs ; famille de polices mso-style-textfill : solide ; famille de polices mso-style-textfill : text1 ; famille de polices mso-fareast : +mn-ea ; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-style-textfill-themecolor: text1; 100.0%;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align:herit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align:herit;\"\u003e, dans des cuves en acier inoxydable, où le vin restera en contact avec ses lies pendant 7 mois supplémentaires et finira de se stabiliser et de s'arrondir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jacinto Wines","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55209992126851,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/kyFhe3IF22.png?v=1742979555"},{"product_id":"louro-do-bolo-2024","title":"LOURO Do Bolo 2024","description":"\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eÉlaboré avec des raisins de nos propres vignobles, de petites parcelles du cépage Godello d'un âge moyen de 25 ans, situées à plus de 600 mètres d'altitude et cultivées sur des sols sableux granitiques et des sols sableux à sédimentation argileuse. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eCes parcelles sont situées dans la municipalité d'O Bolo, dans les districts de Chandoiro, Lentellais, Outardepregos et Santa Cruz do Bolo.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLe travail principal en viticulture est la conduite de ces vignobles vers une méthode de travail traditionnelle et écologique, exempte de traitements agressifs pour la plante et son sol. Ainsi, l'expression du microclimat d'O Bolo et de son sol sableux granitique occupe une place centrale dans le profil « terroir » du vin, mettant ainsi en valeur la minéralité  et son caractère salin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLe moût est fermenté dans 35 Hl Foudres. de chêne français et reste vieilli sur lies fines pendant 4 mois jusqu'à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rafael Palacios","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55618463695235,"sku":"215524","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Louro_Do_Bolo.png?v=1784288815"},{"product_id":"enrolla-t-2024","title":"ROLL-T Godello 2024","description":"\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"433\" data-end=\"454\"\u003eEnrolla-T Godello\u003c\/strong\u003e est un jeune vin blanc élaboré à partir de raisins 100% Godello, un cépage indigène de Galice qui se distingue par sa fraîcheur, son équilibre et son expression minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"1007\"\u003eIdéal pour le déguster froid, en accompagnement de fruits de mer, de poisson, de riz ou simplement d'une conversation entre amis. \u003cstrong data-start=\"891\" data-end=\"904\"\u003eEnrolla-T\u003c\/strong\u003e n'est pas seulement un vin : c'est une invitation à la détente, au partage et à se laisser emporter par les bonnes choses de la vie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55759522267523,"sku":null,"price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7337.png?v=1749569985"},{"product_id":"quinta-do-sil-copia","title":"QUINTA DO SIL 2024","description":"\u003cp\u003eComplexe, très aromatique et avec une grande personnalité\u003cspan style=\"font-family : Arial, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif ; font-size : 15px ; background-color : #ffffff;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépage unique de Godello. Très floral et plein de sensations de fruits jaunes, il exprime parfaitement les merveilles du cépage.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Granbazán","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56314793099651,"sku":"690124","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Quinta_Do_Sil.png?v=1727119146"},{"product_id":"vina-abad-summum-godello-2024","title":"VIÑA ABAD Summum godello 2024 x6 bouteilles","description":"\u003cp data-start=\"375\" data-end=\"654\"\u003eViña Abad Summum Godello est un vin blanc prestigieux élaboré dans l'\u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"484\"\u003eAppellation d'Origine Valdeorras\u003c\/strong\u003e, terre reconnue comme le berceau de Godello. Issu de vignobles sélectionnés, il reflète fidèlement la typicité de ce cépage et la richesse du terroir galicien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"656\" data-end=\"1020\"\u003eAu premier coup d'œil, il apparaît dans un jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Son nez est intense et complexe, dominé par des arômes de pomme, de poire et d'agrumes, accompagnés de délicates notes florales et d'un élégant fond minéral. La bouche surprend par son équilibre : onctueuse, fraîche et persistante, avec une acidité vibrante qui rehausse son caractère fruité et prolonge la finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1224\"\u003eIdéal pour accompagner les fruits de mer, le poisson au four, le riz et les fromages crémeux, \u003cstrong data-start=\"1099\" data-end=\"1127\"\u003eViña Abad Summum Godello\u003c\/strong\u003e est une expression raffinée et authentique du potentiel du Valdeorras et de son raisin le plus emblématique.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Abad","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":56411746894211,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/vina_abad_summum_godello_1.png?v=1757670710"},{"product_id":"paco-y-lola-godello","title":"PACO ET LOLA Godello 2024","description":"\u003cp data-end=\"744\" data-start=\"426\"\u003e\u003cstrong data-end=\"454\" data-start=\"426\"\u003ePaco \u0026 Lola Godello 2024\u003c\/strong\u003e est un vin blanc mono-cépage élaboré exclusivement à partir de raisins Godello. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1129\" data-start=\"746\"\u003e C'est un vin polyvalent, idéal pour accompagner les fruits de mer, le poisson, le riz, les apéritifs et les plats légers, ou pour le déguster seul très froid.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Paco y Lola","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57113875317123,"sku":"878024","price":12.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PACO_Y_LOLA_Godello_2024.png?v=1767172435"},{"product_id":"val-do-galir-2025","title":"VAL DO GALIR 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa récolte 2025 a été la plus précoce à ce jour à Virgen del Galir, elle a commencé la dernière semaine d'août dans les zones les plus élevées d'A Malosa dans le Val do Galir. L'année a été plutôt fraîche en général, même si dans la seconde quinzaine du mois d'août les températures ont grimpé de manière excessive, provoquant une récolte précoce en raison de l'évolution rapide de la maturation alcoolique. Ce fut une récolte saine, avec de bons rendements et fraîche avec un style atlantique marqué. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57395123978627,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6092.png?v=1733661065"},{"product_id":"godeval-godello-2024-x6-botellas","title":"GODEVAL Godello 2024 x6 bouteilles","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-couleurs durée-100 facilité d'entrée-sortie\"\u003eGodeval Godello est un vin qui reflète fidèlement le caractère du cépage Godello et le terroir de Valdeorras.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eSon équilibre entre fraîcheur, fruit et minéralité en fait une excellente option aussi bien pour les nouveaux venus dans le monde du vin que pour les passionnés cherchant à découvrir la richesse des blancs galiciens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Godeval","offers":[{"title":"6 x 75cl","offer_id":57426581717379,"sku":null,"price":86.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Godeval_Godello_3.png?v=1747902483"},{"product_id":"godeval-godello-2024","title":"GODEVAL Godello 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-couleurs durée-100 facilité d'entrée-sortie\"\u003eGodeval Godello est un vin qui reflète fidèlement le caractère du cépage Godello et le terroir de Valdeorras.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eSon équilibre entre fraîcheur, fruit et minéralité en fait une excellente option aussi bien pour les nouveaux venus dans le monde du vin que pour les passionnés cherchant à découvrir la richesse des blancs galiciens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Godeval","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57426584928643,"sku":null,"price":14.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Godeval_Godello.png?v=1747902483"},{"product_id":"o-luar-do-sil-godello-2025","title":"O LUAR DO SIL Godello 2025","description":"\u003cp\u003ePago de los Capellanes\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003een 2014, il fonde sa nouvelle cave \u003cstrong\u003eO Luar do Sil \u003c\/strong\u003eà Seadur (Valdeorras)\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003eAvec cette cave, la famille \u003cstrong\u003eRodero Villa\u003c\/strong\u003e a réalisé son rêve de faire un vin blanc avec sa philosophie 100%, un vin spécial, complexe et intense avec un long vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes petites vignes des coteaux de grabite expriment l'intensité minérale du cépage Godello. Ce vin est sa production la plus directe : le reflet fidèle du paysage viticole et l'entrée la plus expansive et joviale du cépage. Et le résultat est tout en fraîcheur, en netteté et en vie. Le plaisir de la pureté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon nom poétique, ou Luar do Sil, évoque le charme de la lune dans les eaux du Sil, le grand fleuve de Valdeorras.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago de los Capellanes","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57481125560707,"sku":"633525","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/o_luar_do_sil_2025.png?v=1783539908"},{"product_id":"joaquin-rebolledo-godello-2025","title":"JOAQUIN REBOLLEDO Godello 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJoaquín Rebolledo Godello est un vin blanc avec appellation d'origine Valdeorras produit par \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/joaquinrebolledo.com\/\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003eBodegas Joaquín Rebolledo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e avec des raisins de la variété Godello entière, provenant de vignobles situés à A Rúa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Joaquín Rebolledo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57633643495811,"sku":"998325","price":11.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6516.png?v=1739090294"},{"product_id":"maruxa-godello-2025","title":"MARUXA Godello 2025","description":"\u003cdiv class=\"file__wine_content\"\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins utilisés pour élaborer le Maruxa Godello proviennent de vignobles cultivés en terrasses et situés à Éntoma, dans les parcelles de Regueirón et Valdemioto. Sols limoneux argileux avec présence d'ardoise et d'autres minéraux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bodegas CVNE","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57739197317507,"sku":"655925","price":10.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 x 75cl","offer_id":57739197350275,"sku":null,"price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Maruxa_Godello_2024.png?v=1765077930"},{"product_id":"quinta-do-sil-2024-x6-botellas","title":"QUINTA DO SIL 2024 x6 bouteilles","description":"\u003cp\u003eComplexe, très aromatique et avec une grande personnalité\u003cspan style=\"font-family : Arial, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif ; font-size : 15px ; background-color : #ffffff;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépage unique de Godello. Très floral et plein de sensations de fruits jaunes, il exprime parfaitement les merveilles du cépage.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Granbazán","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":57897886220675,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Quinta_Do_Sil_4.png?v=1780914136"},{"product_id":"paco-y-lola-godello-2024-x6-botellas","title":"PACO Y LOLA Godello 2024 x6 bouteilles","description":"\u003cp data-start=\"426\" data-end=\"744\"\u003e\u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"454\"\u003ePaco \u0026 Lola Godello 2024\u003c\/strong\u003e est un vin blanc mono-cépage élaboré exclusivement à partir de raisins Godello.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Paco y Lola","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":57913971016067,"sku":null,"price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/paco_y_lola_godello_2024_x6_botellas.png?v=1767172410"},{"product_id":"o-luar-do-sil-godello-2025-x6-botellas","title":"O LUAR DO SIL Godello 2025 x6 bouteilles","description":"\u003cp\u003eAvec cette cave, la famille\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eRodero Villa a réalisé son rêve de faire un vin blanc avec sa philosophie 100%, un vin spécial, complexe et intense avec un long vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes petites vignes des coteaux de grabite expriment l'intensité minérale du cépage Godello. Ce vin est sa production la plus directe : le reflet fidèle du paysage viticole et l'entrée la plus expansive et joviale du cépage. Et le résultat est tout en fraîcheur, en netteté et en vie. Le plaisir de la pureté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon nom poétique, ou Luar do Sil, évoque le charme de la lune dans les eaux du Sil, le grand fleuve de Valdeorras.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago de los Capellanes","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":58188368281987,"sku":null,"price":81.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/O_luar_Do_sil_2.png?v=1780652561"},{"product_id":"ultreia-godello-2024","title":"ULTREIA Godello 2024","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eUltreia Godello\u003c\/strong\u003e est un vin blanc d'une grande personnalité, élaboré par le prestigieux vigneron Raúl Pérez dans la région du Bierzo, León. Ce vin est élaboré à 100% à partir du cépage Godello, un cépage devenu l'un des grands protagonistes des blancs espagnols en raison de sa capacité à refléter le terroir et à évoluer au fil du temps en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin fermente avec\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003edes levures indigènes, ce qui lui permet d'exprimer pleinement les caractéristiques du terroir. La fermentation a lieu dans des fûts de chêne usagés, où le vin vieillit ensuite sur lies pendant plusieurs mois. Ce procédé permet d'obtenir une texture soyeuse et complexe, au caractère minéral très marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2443\" data-end=\"2638\" class=\"\"\u003eGrâce à sa structure et à son acidité, ce vin possède un \u003cstrong data-start=\"2496\" data-end=\"2524\"\u003egrand potentiel de garde\u003c\/strong\u003e. Il peut évoluer en bouteille pendant plusieurs années, développant avec le temps plus de complexité et des notes miellées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2640\" data-end=\"2843\" class=\"\"\u003eEn bref, \u003cstrong data-start=\"2655\" data-end=\"2674\"\u003eUltreia Godello\u003c\/strong\u003e est un vin élégant, expressif et de caractère, parfait pour ceux qui recherchent un blanc avec de la profondeur et de la personnalité. Un joyau du Bierzo à déguster sereinement !\u003c\/p\u003e","brand":"Raul Perez Bodegas y Viñedos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58257409802627,"sku":"10021224","price":16.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-6904.png?v=1782053016"},{"product_id":"ultreia-godello-2024-x6-botellas-1","title":"ULTREIA Godello 2024 x6 bouteilles","description":"\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eUltreia Godello\u003c\/strong\u003e est un vin blanc d'une grande personnalité, élaboré par le prestigieux vigneron Raúl Pérez dans la région du Bierzo, León. Ce vin est élaboré à 100% à partir du cépage Godello, un cépage devenu l'un des grands protagonistes des blancs espagnols en raison de sa capacité à refléter le terroir et à évoluer au fil du temps en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin fermente avec\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003edes levures indigènes, ce qui lui permet d'exprimer pleinement les caractéristiques du terroir. La fermentation a lieu dans des fûts de chêne usagés, où le vin vieillit ensuite sur lies pendant plusieurs mois. Ce procédé permet d'obtenir une texture soyeuse et complexe, au caractère minéral très marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2443\" data-end=\"2638\" class=\"\"\u003eGrâce à sa structure et à son acidité, ce vin possède un \u003cstrong data-start=\"2496\" data-end=\"2524\"\u003egrand potentiel de garde\u003c\/strong\u003e. 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Ainsi, l'expression du microclimat d'O Bolo et de son sol sableux granitique occupe une place centrale dans le profil « terroir » du vin, mettant ainsi en valeur sa minéralité et son caractère salin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLe moût fermente dans 35 Hl Foudres. de chêne français et reste vieilli sur lies fines pendant 4 mois jusqu'à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rafael Palacios","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58362308854147,"sku":"215525","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Louro_Do_Bolo.png?v=1784288815"},{"product_id":"ultreia-la-claudina-2024","title":"ULTREIA La Claudina 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUltreia La Claudina\u003c\/strong\u003e est un vin blanc mono-cépage de \u003cstrong\u003eGodello\u003c\/strong\u003e produit par la cave \u003cstrong\u003eRaúl Pérez Viticultor\u003c\/strong\u003e, dans la \u003cstrong\u003eDO. Bierzo\u003c\/strong\u003e, en Espagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent d'un vignoble datant de \u003cstrong\u003e1995\u003c\/strong\u003e situé à \u003cstrong\u003eValtuille de Abajo\u003c\/strong\u003e, à Villafranca del Bierzo, où est né Raúl Pérez, l'un des vignerons les plus remarquables de la scène viticole actuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Ultreia La Claudina\u003c\/strong\u003e est élaborée comme s'il s'agissait d'un vin rouge, au contact des peaux et des tiges. Le moût fermente dans une foudre ouverte de 1 500 litres sans contrôle de température et, lorsque le printemps arrive, il génère spontanément une fine couche de levure qui recouvre la surface du liquide – ce qu'on appelle le voile floral. Le vin reste sous ce voile pendant \u003cstrong\u003e11 mois\u003c\/strong\u003e. Enfin il est mis en bouteille sans collage ni filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin élégant et complexe avec de nombreuses nuances. Une rareté de production limitée qui vaut incontestablement la peine d’être essayée. Reconnu avec \u003cstrong\u003e96 points Parker dans le millésime 2023\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Raul Perez Bodegas y Viñedos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58368814154115,"sku":"797024","price":35.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/La_Claudina_2024.png?v=1782890960"},{"product_id":"o-luar-do-sil-godello-sobre-li-u00edas-2025","title":"O LUAR DO SIL Godello Sobre Lias 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Luar do Sil Godello Sobre Lías\u003c\/strong\u003e es el vino blanco más ambicioso de \u003cstrong\u003ePago de los Capellanes\u003c\/strong\u003e en la \u003cstrong\u003eD.O. Valdeorras\u003c\/strong\u003e, elaborado con uvas \u003cstrong\u003e100% Godello\u003c\/strong\u003e procedentes de pequeñas parcelas de cepas viejas en las zonas de Mallada (Seadur) y Valella (Larouco), sobre suelos de \u003cstrong\u003exabre\u003c\/strong\u003e —las características arenas graníticas de Galicia— a entre 450 y 490 metros de altitud junto al río Sil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl cultivo es completamente manual, con laboreo respetuoso de los suelos graníticos. La vendimia se realiza a mediados de septiembre, cuando la uva alcanza su óptima madurez. Tras una selección manual de racimos, despalillado y \u003cstrong\u003emaceración prefermentativa en frío de 4 a 6 horas\u003c\/strong\u003e para potenciar el perfil aromático, el mosto fermenta en \u003cstrong\u003edepósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16-18°C\u003c\/strong\u003e. Posteriormente el vino permanece \u003cstrong\u003e6 meses sobre sus lías finas con removido semanal\u003c\/strong\u003e, lo que aporta mayor cuerpo, complejidad y una textura untuosa que lo distingue de la versión sin crianza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ecolor pajizo verdoso con reflejos dorados\u003c\/strong\u003e. En nariz, \u003cstrong\u003eexpresivo y elegante\u003c\/strong\u003e: frutas maduras de hueso como \u003cstrong\u003emelocotón y ciruela\u003c\/strong\u003e, combinadas con \u003cstrong\u003emanzana verde, pomelo y flores blancas\u003c\/strong\u003e, con notas de pastelería aportadas por las lías y un fondo mineral y balsámico. En boca es \u003cstrong\u003efresco, potente y equilibrado\u003c\/strong\u003e, con notable mineralidad, textura golosa y untuosa, y un final persistente de gran personalidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServir entre \u003cstrong\u003e9 y 12°C\u003c\/strong\u003e. Ideal para \u003cstrong\u003emariscos, pescados blancos y grasos, arroces cremosos, quesos y carnes blancas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Pago de los Capellanes","offers":[{"title":"75cl","offer_id":62224814834051,"sku":null,"price":21.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/bot-o-luar-do-sil-godello-sobre-lias.jpg?v=1785323764"}],"url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/godello.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}