{"title":"Verdejo","description":"","products":[{"product_id":"marques-de-riscal-rueda-verdejo-2021","title":"MARQUES DE RISCAL Verdejo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarqués de Riscal\u003c\/strong\u003e a toujours su voir le potentiel du \u003cstrong\u003eVerdejo à Rueda\u003c\/strong\u003e et a planté des vignobles de ce cépage déjà dans les années 70, avant la D.O. a même existé. Ce vin blanc issu de vignobles certifiés biologiques est un exemple de l'engagement de cette maison légendaire en faveur de la pureté variétale et du respect du terroir. Convient aux végétaliens.\u003c\/p\u003e","brand":"Herederos de Marques de Riscal","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41721055150158,"sku":"221523","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Marques-de-Riscal-Verdejo.png?v=1765492698"},{"product_id":"viore-verdejo-2021","title":"VIORE Verdejo 2023","description":"\u003cp\u003eIssu de vignobles rigoureusement sélectionnés âgés de plus de 30 ans et à faible production. Il est élaboré à partir des meilleurs raisins du cépage Verdejo produits dans nos vignobles de Rueda et La Seca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur jaune pâle aux reflets verdâtres. Propre et lumineux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez intense avec des arômes de fruits tropicaux et des notes d'agrumes associés à un fond d'herbes fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien structuré en bouche, équilibré, enveloppant, savoureux avec une longue finale fruitée et balsamique.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Bodegas Riojanas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53248898433411,"sku":"2552","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6x75","offer_id":55809074954627,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,5L","offer_id":57501869572483,"sku":null,"price":12.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7383.png?v=1750284099"},{"product_id":"petit-blanco-matasnos","title":"PETIT Blanc MATASNOS 2022","description":"\u003cp\u003eVin blanc très intéressant des hauts plateaux du Duero, savoureux, doux et à déguster sans complexes. Innover et maintenir la tradition. Mais toujours pour obtenir un résultat supérieur et différent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur jaune paille, brille d'intensité moyenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin aux arômes intenses, complexes et agréables. Faire le ménage. Fruits à noyau, agrumes, miellés et légèrement herbacés, foin fauché, sauge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntrée aux agrumes, douce de son travail en cuve avec ses lies, miel et citron, léger arôme d'asperge sauvage, longue et riche.\u003c\/p\u003e","brand":"Bosque de Matasnos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41720652398670,"sku":"3089","price":16.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PetitBlancoMatasnos.png?v=1723016440"},{"product_id":"ramon-bilbao-verdejo","title":"RAMÓN BILBAO Verdejo 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRamon Bilbao Verdejo\u003c\/strong\u003e est un \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/blanco-4\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003evin blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e qui surprend par son caractère herbacé et floral marqué, par rapport au reste du\u003cspan style=\"color : #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/do-rueda-24\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003eD.O. Roue\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e qui maintient des notes plus tropicales et anisées.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ramón Bilbao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249587118467,"sku":"329824","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"6x75cl","offer_id":56517474484611,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ramonbilbaoblanco.png?v=1759171618"},{"product_id":"blanco-nieva-verdejo","title":"NEIGE BLANCHE Verdejo 2022","description":"\u003cp\u003eSélection du moût jaune, le plus fin et le plus élégant. Élaboré à 100% avec des raisins Verdejo issus de vieilles vignes en gobelet (20%) et de vignes palissées de plus de 25 ans (80%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vignobles sont situés dans la région ségovienne de Nieva, à environ 850 mètres d'altitude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Martúe","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680546496590,"sku":"9128","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1309.jpg?v=1713357782"},{"product_id":"yllera-privee","title":"YLLERA PRIVEE Brut","description":"\u003cp\u003eYllera Privée Brut est un vin effervescent. 9 mois en rimes. Méthode Champenoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVignobles de 10 à 15 ans. Macération à froid pendant 8 à 12 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélection des raisins à la vigne. Vendanges manuelles. Moût Flor exclusivement premièrement pressé dans un pressoir pneumatique à membrane. Macération à froid du moût avec les peaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille de type champenois avec levure et sucre où la seconde fermentation a lieu en bouteille. Elevage sur lies en cave. Dégorgement final et bouchage.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41682056314958,"sku":"9222","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Yllera_Privee_1a7dd999-8e17-47a5-a092-8dd14c132174.png?v=1722417474"},{"product_id":"blanco-de-blancos-sauvignon-blanc","title":"BLANC DE BLANC Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbadillo Blanco de Blancos\u003c\/strong\u003e est un vin blanc qui montre le côté le plus frais de ces vins élaborés dans le Sud, sans renoncer à l'élégance et au style typiques des vins issus de sols argileux et calcaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe cépage Sauvignon Blanc est le protagoniste, un cépage qui s'est adapté au sol albariza et au climat chaud typique de la région.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Barbadillo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680545906766,"sku":"5609","price":12.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1093.jpg?v=1713358948"},{"product_id":"aura-vendimia-nocturna-2020","title":"AURA Night Harvest 2020","description":"\u003cp\u003e100% Verdejo issu d'une sélection de vignes âgées de 15 ans, récoltées la nuit (à leur période de maturation optimale) au cours du mois de septembre. Une pratique qui vise à préserver la qualité du raisin et à éviter les vendanges en plein jour, pour le protéger des températures élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur jaune vif avec des tons paille verdâtres. Le nez est complexe et frais, avec des notes de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, ainsi que des nuances de fleurs blanches et de foin caractéristique de la variété Verdejo. En bouche, les souvenirs de foin et de fleurs blanches qui apparaissent au nez reviennent. Très long en bouche et équilibré, avec une bonne finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Aura","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41679079440462,"sku":"8222","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/867DFEC9-FC49-4BE4-A06E-4F914B0B2C6B.png?v=1730556735"},{"product_id":"marques-de-grinon-2021-vendimia-nocturna","title":"MARQUES DE GRIÑON 2021 Vendanges de Nuit","description":"\u003cp\u003eVerdejo doux et délicat, marqué par des notes de fleurs blanches et de fruits à noyau comme le nèfle du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans sa production, se distingue la vendange nocturne, qui permet aux raisins d'arriver frais et intacts à la cave, en préservant leur charge aromatique et en évitant les fermentations indésirables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Marqués de Griñón Family Estates","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249467056515,"sku":"7986","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1739.jpg?v=1713359405"},{"product_id":"oinoz-verdejo-2022","title":"OINOZ Verdejo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe l'aubépine de La Buitrera dans la ville de Pozaldez. C'est une parcelle aux sols de graves qui confère une maturité caractéristique à ce raisin. Il acquiert une personnalité unique grâce à l'utilisation de nos propres levures indigènes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son caractère moderne et authentique, ce vin capture l'essence de la région et offre une expérience unique aux amateurs de vin blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOINOZ est à l'origine du vin, un des premiers noms donnés à un jus de raisin fermenté primitif ; la théorie qui situe son origine dans les pays voisins de la Mare Nostrum (mer Méditerranée).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Matarromera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41695646744654,"sku":"9137","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1936.jpg?v=1713360189"},{"product_id":"marques-de-caceres-verdejo-2022","title":"MARQUES DE CACERES Verdejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarqués de Cáceres\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e possède également ses propres vignobles\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e dans les limites de\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eRueda\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, plus précisément dans les villes de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSerrada\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa Seca\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, au cœur de cette appellation. C'est de là que vient ce \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, restant en contact avec ses lies de la fermentation à la mise en bouteille. Blanc au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecaractère floral et fruité\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e qui séduit par son\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eprofil vif et rafraîchissant\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003esaveur\u003c\/strong\u003e est équilibrée, avec une acidité rafraîchissante qui rehausse les saveurs de citron et de pomme verte, culminant dans une finale persistante et agréable. \u003c\/p\u003e","brand":"MARQUES DE CACERES","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249456406915,"sku":"46793","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1914.jpg?v=1713360268"},{"product_id":"mantel-blanco-2022","title":"NAPPE BLANCHE 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'élevage sur lies est une technique courante dans l'élaboration des vins blancs car pendant ce temps sont libérées certaines substances qui adoucissent le vin, réduisent son acidité, le rendent plus soyeux en bouche et lui donnent une certaine structure et du corps. Cette \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNappe Verdejo blanche sur Lías\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de l'appellation d'origine Rueda et fabriquée par les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Álvarez y Díaz\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en est un exemple clair. Un vin très variétal et intensément aromatique, qui est sans aucun doute le vin le plus vendu de cette cave historique située à Nava del Rey (Valladolid).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Álvarez y Díez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249455423875,"sku":"6470","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MantelBlanco.png?v=1723148530"},{"product_id":"cria-cuervos-verdejo-2022","title":"CORBEAUX REPRODUCTEURS Verdejo 2022","description":"\u003cp\u003eLes vendanges sont mécaniques, avec un égrappoir intégré, et s'effectuent de nuit, toujours à son moment optimal de maturation. Durant le processus de fermentation, un contrôle rigoureux des températures est suivi dans le but de préserver au maximum les caractéristiques aromatiques de ce vin. Lors de la cryomacération, le moût est clarifié par gravité pendant une journée. Ensuite, il fermente à moins de 15ºC dans une cuve en acier inoxydable. Réalisez une fermentation lente pour préserver au maximum les arômes de fruits. Et il vieillit sur lies pendant des mois avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Cría Cuervos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53256758657411,"sku":"21643","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5522.png?v=1728677468"},{"product_id":"tomas-postigo-fermentado-en-barrica-2022","title":"TOMÁS POSTIGO Fermenté en Fût 2022","description":"","brand":"Bodega Tomás Postigo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53263131672963,"sku":null,"price":30.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/TosmasPostigoFermentadoenbarrica.png?v=1729589589"},{"product_id":"barco-del-corneta-2023","title":"BATEAU DE LA CORNETA 2023","description":"\u003cp data-start=\"142\" data-end=\"490\"\u003e\u003cstrong data-start=\"142\" data-end=\"168\"\u003eBarco del Corneta 2022\u003c\/strong\u003e est un vin blanc unique et expressif qui capture l'âme la plus pure du cépage Verdejo. Élaboré dans les domaines de La Seca (Valladolid), il est issu de vieilles vignes cultivées en altitude, sur des sols à texture sableuse mélangée à des galets, ce qui favorise une maturation équilibrée et apporte une fraîcheur naturelle au vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"492\" data-end=\"799\"\u003eLes vendanges sont réalisées à la main, garantissant une sélection rigoureuse des grappes. Par la suite, les raisins subissent une macération douce et reposent pendant plusieurs mois en fûts de chêne français avec leurs lies fines, ce qui leur confère du volume, de la profondeur et un caractère très particulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"1069\"\u003eAu nez, il affiche des arômes frais et naturels tels que l'herbe sauvage, les fruits blancs, l'écorce d'agrumes et un subtil fond épicé. En bouche, il est vif et élégant, avec une texture soyeuse, une bonne acidité et une longue finale avec des notes minérales qui invitent à continuer à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1071\" data-end=\"1281\"\u003eParfait pour accompagner une cuisine légère et marine : poissons, fruits de mer, riz, salades ou fromages à pâte molle. Il est recommandé de le servir froid, entre 9 et 12 °C, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"AMB Vinos","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55661603225987,"sku":null,"price":19.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/barco-del-corneta-botella.jpg?v=1748345454"},{"product_id":"el-loco-de-finca-de-la-colina-2024","title":"EL LOCO de Finca de la Colina 2024","description":"\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"908\"\u003e\u003cstrong data-start=\"497\" data-end=\"530\"\u003eEl Loco de Finca de la Colina\u003c\/strong\u003e est bien plus qu'un vin blanc : c'est une déclaration d'intentions. Élaboré à Rueda avec des raisins Verdejo sélectionnés, ce vin se distingue par son intensité aromatique, sa fraîcheur et son caractère unique. Au nez il affiche des notes de fruits tropicaux, de fenouil et une subtile touche d'agrumes. En bouche, il est expressif, avec une acidité équilibrée et une finale persistante qui invite à continuer à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"910\" data-end=\"1145\"\u003eSon nom n'est pas un hasard : \"El Loco\" représente les non-conformistes, ceux qui osent aller au-delà des conventions. Parfait pour accompagner du poisson, des fruits de mer, du riz ou simplement pour le déguster froid en bonne compagnie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1147\" data-end=\"1224\"\u003eUn vin blanc audacieux et rafraîchissant qui deviendra votre nouveau favori.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Sanz","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55875205890435,"sku":"64711","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/El_loco_finca_de_la_colina_2024.png?v=1775813321"},{"product_id":"mantel-blanco-2023","title":"NAPPE BLANCHE 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'élevage sur lies est une technique courante dans l'élaboration des vins blancs car pendant ce temps sont libérées certaines substances qui adoucissent le vin, réduisent son acidité, le rendent plus soyeux en bouche et lui donnent une certaine structure et du corps. Cette \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNappe Verdejo blanche sur Lías\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, de l'appellation d'origine Rueda et fabriquée par les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Álvarez y Díaz\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en est un exemple clair. Un vin très variétal et intensément aromatique, qui est sans aucun doute le vin le plus vendu de cette cave historique située à Nava del Rey (Valladolid).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Álvarez y Díez","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56062732042627,"sku":"6470","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MantelBlanco.png?v=1723148530"},{"product_id":"ramon-bilbao-verdejo-x6-botellas","title":"RAMÓN BILBAO Verdejo 2024 x6 bouteilles","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRamon Bilbao Verdejo\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eest un vin plein de fruits et d'agrumes, de touches florales, d'herbe fraîchement coupée et d'un équilibre étonnant. Sa légèreté et sa fraîcheur en font un vin très facile à boire qui invite à le savourer au quotidien. Crianza est un vin parfait à déguster tous les jours.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ramón Bilbao","offers":[{"title":"6x75cl","offer_id":56517477826947,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/ramon-bilbao-verdejo-2024-x6-botellas.png?v=1763585529"},{"product_id":"ossian-2023","title":"OSSIEN 2023","description":"\u003cp\u003eDans ce millésime 2023, Ossian conserve son \u003cstrong\u003eélégance et sa fraîcheur\u003c\/strong\u003e déjà caractéristiques, auxquelles ils ajoutent une \u003cstrong\u003edélicatesse surprenante\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efinale longue et reposante\u003c\/strong\u003e avec laquelle réapparaît le caractère authentique de l'environnement Nieva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cave Ossian Vides y Vinos, aujourd'hui propriété du groupe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePago de Carraovejas, \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, produit ce grand vin blanc à partir de souches pré-phylloxéra, c'est-à-dire de souches très anciennes et centenaires, dans la ville de Nieva (Ségovie) et au sein de l'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAppellation d'origine Rueda\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Un vin complexe, avec de grandes possibilités gastronomiques grâce à son vieillissement en fûts de chêne, et qui a beaucoup de corps et de structure. Un blanc qui se distingue par sa puissante acidité et avec un potentiel de garde de plusieurs années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes raisins utilisés par Ossian proviennent en grande partie de vignes pré-phylloxéra âgées de 100 à 200 ans avec un certificat biologique du Conseil d'Agriculture Biologique de Castilla y León.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vides y Vinos Ossian","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57683246383491,"sku":"236123","price":32.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Ossian_2023.png?v=1781863967"},{"product_id":"quintaluna-2024","title":"QUINTALUNA d'Ossian 2024","description":"\u003cp\u003eLe millésime 2024 de Quintaluna montre l'expression et la fraîcheur maximales de l'authentique Verdejo de Ségovie. Quintaluna est un vin de village issu du vignoble pré-phylloxéra de Nieva et des vignes plantées à travers les sélections massales de nos vieilles vignes. Ses plantes reposent sur des sols sableux, entourés de forêts de pins et avec un climat extrême qui leur confère une singularité extraordinaire et confère au vin une typicité variétale unique. Le reflet d'un terroir aux siècles d'histoire viticole. Les arènes comme fil conducteur d'un vignoble à l'histoire unique et tourné vers l'avenir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerdejo vibrant, fraîcheur onctueuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Vides y Vinos Ossian","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57683253100931,"sku":"103924","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/quinta_luna_2024.png?v=1774598568"},{"product_id":"jose-pariente-2025","title":"JOSE PARIENTE Verdejo 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vin phare de la maison est élaboré à partir de raisins issus de vignobles appartenant à la famille et de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evieilles vignes de petits viticulteurs\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. C'est la déclaration la plus fraîche et la plus élégante de son chéri \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVerdejo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Un blanc, en bref, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003econvivial et persistant\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, avec beaucoup de volume et marqué par l'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eélégance \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e appréciée au nez qui se répète en bouche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas José Pariente","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57684578566531,"sku":"196025","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Jose_Pariente_2025.png?v=1783541188"},{"product_id":"ossian-2022","title":"OSSIEN 2022","description":"\u003cp\u003eDans ce millésime 2023, Ossian conserve son \u003cstrong\u003eélégance et sa fraîcheur\u003c\/strong\u003e déjà caractéristiques, auxquelles ils ajoutent une \u003cstrong\u003edélicatesse surprenante\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong\u003efinale longue et reposante\u003c\/strong\u003e avec laquelle réapparaît le caractère authentique de l'environnement Nieva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa cave Ossian Vides y Vinos, aujourd'hui propriété du groupe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePago de Carraovejas, \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, produit ce grand vin blanc à partir de souches pré-phylloxéra, c'est-à-dire de souches très anciennes et centenaires, dans la ville de Nieva (Ségovie) et au sein de l'\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAppellation d'origine Rueda\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. 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C'est le vin issu du premier assemblage de l'année.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Belondrade y Lurton","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57986658369923,"sku":"201324","price":17.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/belondrade_quinta_apolonia.png?v=1749807113"},{"product_id":"circe-verdejo-2025","title":"CIRCE Verdejo 2025","description":"\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"676\"\u003e\u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"376\"\u003eCirce Verdejo 2025\u003c\/strong\u003e est l'expression maximale du cépage Verdejo, un vin blanc issu d'une sélection rigoureuse de vieilles vignes situées au cœur de la D.O. Roue. Sa production cherche à préserver toute la richesse aromatique du raisin, donnant naissance à un vin élégant, intense et parfaitement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"1093\"\u003eÀ première vue, il présente une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdâtres. Au nez se détachent des arômes de fruits tropicaux, d'ananas, de fruit de la passion et d'agrumes, accompagnés de délicates notes florales et de subtiles nuances herbacées caractéristiques de la variété. En bouche, il est frais et enveloppant, avec une texture soyeuse, un excellent équilibre entre acidité et volume, et une finale longue et aromatique qui vous invite à continuer à en profiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1095\" data-end=\"1308\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePolyvalent et gastronomique, il est le compagnon idéal des fruits de mer, du poisson, du riz, des sushis, du foie et de tous types d'entrées. Un Verdejo avec une grande personnalité qui allie fraîcheur, complexité et élégance dans chaque verre.\u003c\/p\u003e","brand":"Avelino Vegas","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":58180772397443,"sku":"578725","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Circe.png?v=1781033194"},{"product_id":"juan-gil-disfrutando-0-0-blanco-verdejo","title":"JUAN GIL profitant de 0,0 Blanco Verdejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Enjoying 0.0 Blanco Verdejo\u003c\/strong\u003e est le vin blanc sans alcool des \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e, élaboré avec des raisins \u003cstrong\u003e100% Verdejo\u003c\/strong\u003e provenant de leurs propres vignobles dans la \u003cstrong\u003eD.O. Rueda, Valladolid. Un vin conçu dans un seul but : obtenir un blanc de qualité qui conserve le caractère original du vin dont il est issu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe processus commence par une \u003cstrong\u003evinification classique en cuves inox à température contrôlée\u003c\/strong\u003e, fermentation du moût pour extraire toute l'expression aromatique du Verdejo. Ensuite, le vin passe par un \u003cstrong\u003eprocessus de désalcoolisation méticuleusement développé dans des installations conçues à cet effet\u003c\/strong\u003e au sein même de la cave, éliminant toute la teneur en alcool sans perdre son caractère original. Le stockage et la mise en bouteille ultérieure sont également effectués en acier inoxydable à température contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres brillants. Au nez, \u003cstrong\u003efrais et gai\u003c\/strong\u003e, avec des arômes d'agrumes de \u003cstrong\u003ecitron et citron vert\u003c\/strong\u003e, mêlés à de délicates notes de \u003cstrong\u003efleurs blanches et de jasmin\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est \u003cstrong\u003edoux et rafraîchissant\u003c\/strong\u003e, avec une acidité agréable et une finale sèche avec de légères notes florales, notamment de jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur jusqu'à \u003cstrong\u003ecinq jours\u003c\/strong\u003e. Température de service : 6-8°C. Convient aux végétaliens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour accompagner \u003cstrong\u003epoissons, fruits de mer, salades, pâtes, fromages à pâte molle et riz\u003c\/strong\u003e. Un blanc sans alcool à déguster sans modération.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58381228245379,"sku":"6474","price":7.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/juan-gil-disfrutando-00-blanco-verdejo.webp?v=1783009684"},{"product_id":"belondrade-quinta-apolonia-2025","title":"BELONDRADE QUINTA APOLONIA 2025","description":"\u003cp\u003eC'est une interprétation variétale différente et très personnelle du Verdejo, qui rassemble deux profils très différents de ce cépage : fraîcheur et structure. 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