{"title":"Vins Doux","description":"\u003cp\u003eOn appelle vin doux tout ce qui contient une quantité de sucre résiduel supérieure à 45 grammes par litre. Cela ne signifie pas que du sucre a été ajouté au vin, mais plutôt qu'une partie des sucres contenus dans le raisin lui-même n'a pas été fermenté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin doux est un type de vin qui se caractérise par une teneur élevée en sucre résiduel et une saveur sucrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIls ont tendance à être des vins très aromatiques et doux en bouche, idéaux pour accompagner les desserts ou à consommer à l'apéritif. Les vins doux sont élaborés dans diverses régions viticoles du monde et peuvent être rouges, blancs ou rosés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelques exemples de vins doux célèbres sont le Porto, le Sweet Sherry, le Tokaji, le Sauternes et le Moscatel.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moscatel-ochoa-50cl","title":"OCHOA MOSCATEL 50cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOchoa Moscate\u003c\/strong\u003el est un vin où il se réinvente toujours et chaque millésime est différent, même si un style est maintenu chaque année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes années plus chaudes mettent en valeur les arômes miellés et floraux. Cependant, les années plus fraîches, les arômes de fruits tropicaux comme l'ananas, le litchi et les fleurs blanches comme le sureau ressortent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans tous les cas, ce cépage possède une fraîcheur particulière qui rend ce vin frais, doux et très polyvalent au moment de le servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ochoa","offers":[{"title":"50cl","offer_id":53249527579011,"sku":"4891","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2199.jpg?v=1713357336"},{"product_id":"conde-de-la-cortina-pedro-ximenez","title":"CONDE DE LA CORTINA Pedro Ximenez","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de raisins 100% Pedro Ximenez passerillés au soleil et ensuite vieillis dans des fûts de chêne américain selon le système criaderas et soleras.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Alvear","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680593190990,"sku":"6997","price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Conde_de_la_Cortina.png?v=1744274796"},{"product_id":"casta-diva-cosecha-miel-375ml","title":"CASTA DIVA Récolte Miel 37,5cl.","description":"\u003cp\u003eLes raisins surmûris ont été récoltés avec quelques raisins secs, pressés et de l'alcool de vin de première qualité a été ajouté pour ralentir la fermentation. Il est placé dans des fûts de 225 litres constitués de chênes différents et continue de fermenter lentement jusqu'à l'arrêt de sa fermentation.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Gutierrez de la Vega","offers":[{"title":"37.5cl","offer_id":53264682484099,"sku":"3212","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Casta_Diva_Miel.png?v=1730146758"},{"product_id":"telmo-rodriguez-mr-2023","title":"TELMO RODRIGUEZ MR 2023","description":"\u003cp\u003eÉlaboration et élevage en petites cuves inox avec levures indigènes et arrêt spontané de fermentation. Vieillissement en cuves inox pendant 10 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSols situés à environ 550 mètres d'altitude. Suelos someros, muy pendientes, orientados al sur y oeste, pedregosos y de textura fina. Développé à partir de schistes paléozoïques.\u003c\/p\u003e","brand":"Telmo Rodriguez","offers":[{"title":"375ml","offer_id":55095365828995,"sku":null,"price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Telmo_Rodriguez_MR_2023.png?v=1765832244"},{"product_id":"oremus-tokaji-late-harvest-2022","title":"OREMUS TOKAJI Vendanges Tardives 2022","description":"\u003cp\u003eC'est vers 1630 que Maté Szepsi Lacko, un prédicateur calviniste, produisit le premier « vin de larme de Tokaj » (Tokaj Aszú). Il l'a offert à la princesse Susana Lorántffy, épouse de Jorge Ráckózci, premier prince de Transylvanie, en commémoration des vacances de Pâques, en remerciement de l'attention que la princesse portait à ses sujets de Tokaj. Ce cadeau unique est né des raisins cultivés dans le vignoble d'Oremus et en 1772, au moment où fut établie la première classification des vignobles au monde, il était déjà reconnu comme primae classis.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Vega Sicilia","offers":[{"title":"50cl","offer_id":57480826552707,"sku":null,"price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/OremusTokaji.png?v=1726417859"}],"url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/vinos-dulces.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}