{"title":"Vins fortifiés","description":"\u003cp\u003eLe vin fortifié est un type de vin fortifié produit dans certaines régions d'Espagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl se caractérise par sa forte teneur en alcool, obtenue en ajoutant de l'alcool au moût pendant la fermentation. Les vins fortifiés subissent un élevage en barriques, ce qui leur confère une saveur unique et complexe. Certains des vins fortifiés les plus célèbres d'Espagne sont le Xérès, le Montilla-Moriles et le Manzanilla de Sanlúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCes vins sont généralement consommés à l'apéritif ou en accompagnement de plats principaux, de desserts ou de fromages.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"manzanilla-la-guita","title":"LA GUITA MANZANILLA","description":"\u003cp\u003eIl a commencé à être élaboré il y a plus de 150 ans dans l'une des caves les plus emblématiques de Sanlúcar de Barrameda. Il est élaboré avec du palomino fin provenant principalement du Pago de Miraflores et est vieilli en moyenne pendant 4 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Hijos de Rainera Pérez Marín","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249519419779,"sku":"1076","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5352.png?v=1727557509"},{"product_id":"fino-tio-pepe","title":"Bien TIO PEPE","description":"\u003cp\u003eLe Fino est obtenu à partir de la fermentation du moût de raisin Palomino jusqu'à 15º, ce qui favorise l'apparition du voile floral, principalement responsable de ses caractéristiques organoleptiques particulières. Il évolue par vieillissement biologique pendant une période minimale de deux ans en fûts de chêne américain selon le système traditionnel Criaderas et Solera. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tio Pepe","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680825057358,"sku":"1275","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1750.jpg?v=1713355432"},{"product_id":"ruby-port-osborne","title":"RUBY PORT Osborne","description":"\u003cp\u003eOsborne Ruby Port est un magnifique vin de Porto dans lequel Osborne a appliqué tout son savoir-faire, ainsi que la tradition de produire les meilleurs vins de Porto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Osborne","offers":[{"title":"75cl.","offer_id":41813538472014,"sku":"1428","price":7.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Ruby_Port.png?v=1726477563"},{"product_id":"graham-s-oporto-tawny-10-anos","title":"GRAHAM'S PORT Tawny 10 Ans","description":"\u003cp\u003eLe Graham's 10 Year Old Tawny incarne la passion pour l'excellence et la précision qui se trouve au cœur de chacun de nos portos Tawny fabriqués à la main. Après une décennie de soins et une lente maturation en fûts de chêne, ce vin est un merveilleux exemple des saveurs complexes de noisette et de fruits mûrs du Porto Tawny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vila Nova de Gaia","offers":[{"title":"70cl","offer_id":41680829055054,"sku":"8598","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Grahams_10_Oporto.png?v=1778083047"},{"product_id":"don-zoilo-oloroso-en-rama","title":"DON ZOILO OLOROSO À Rama","description":"\u003cp\u003eMoûts jaunes, fermentation contrôlée à 28ºC. Fortification avec de l'alcool distillé à partir de vin jusqu'à 19º, Palomino surtabla en attente d'entrer dans le système Criaderas et Soleras, vieillissement et vieillissement de type physico-chimique par oxydation pendant une durée moyenne minimale de 12 ans, comme résultat, cet Oloroso sec unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin ambré brillant avec un arôme très intense comme l'indique son type et rappelant les fruits secs et les noix. En bouche, sec, peu acide, corsé, tanins veloutés, il est ample et harmonieux. Rétronasal très persistant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"70cl","offer_id":41680598925390,"sku":"5656","price":11.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/1771.jpg?v=1713359862"},{"product_id":"palo-cortado-don-zoilo-15-years-old-sherry","title":"PALO CORTADO DON ZOILO 15 ans Xérès","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePalo Cortado\u003c\/strong\u003e Don Zoilo 15 ans est un vin fortifié exceptionnel issu de la région viticole de Jerez. Ce vin se caractérise par son vieillissement prolongé de 15 ans en fûts de chêne, ce qui lui confère une grande complexité et une profondeur d'arômes.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Williams \u0026 Humbert","offers":[{"title":"70cl","offer_id":53249464402307,"sku":"5060","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5335.png?v=1727533201"},{"product_id":"croft-twist","title":"TORSION CROFT","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"564\"\u003eDécouvrez le \u003cstrong data-start=\"227\" data-end=\"242\"\u003eCroft Twist\u003c\/strong\u003e, une boisson légère et pétillante à l'âme andalouse. Inspiré de la tradition du sud de l'Espagne, cet apéritif moderne allie l'élégance du vin Fino avec une touche rafraîchissante de fleur de sureau, de menthe et d'agrumes naturels. Le résultat est une expérience unique : douce, équilibrée et étonnamment rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"566\" data-end=\"766\"\u003eAvec seulement\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e5,5 % d'alcool, Croft Twist est parfait à déguster à tout moment de la journée. Idéal à l'apéritif, en accompagnement de tapas ou simplement pour trinquer entre amis lors d'un après-midi ensoleillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"768\" data-end=\"997\"\u003eServez-le très froid, avec de la glace et une tranche de citron ou de concombre pour rehausser sa saveur herbacée et fruitée. Son effervescence délicate et son caractère frais en font une alternative sophistiquée au vin mousseux ou au spritz classique.\u003c\/p\u003e","brand":"Tio Pepe","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55867848688003,"sku":"16397","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Croft_Twist.png?v=1750850541"}],"url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/vinos-generosos.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}