{"title":"Vignobles Yllera","description":"\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"yllera-5-5-frizzante","title":"YLLERA 5.5 Frizzante","description":"\u003cp\u003eLe produit le plus amusant de la famille Yllera. Avec seulement 5,5º d'alcool, son étincelle gazeuse naturelle et cette douceur causée par sa fermentation partielle, en font quelque chose de très spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est élaboré en vendanges nocturnes à la machine (pour préserver la fraîcheur des raisins).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExclusivement du moût Flor de première pression dans un pressoir pneumatique à membrane. Égrappé. Macération à froid pendant 8 heures. Fermentation alcoolique partielle à 3ºC pendant 3 semaines, jusqu'à atteindre 5,5º d'alcool (en acier inoxydable).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentation est arrêtée naturellement pour laisser des restes de sucre naturels. Clarification et soutirage. En bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVignobles \u003cspan\u003eVerdejo 15 - 25 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41682056151118,"sku":"5763","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Yllera_5.5.png?v=1722411283"},{"product_id":"yllera-privee","title":"YLLERA PRIVEE Brut","description":"\u003cp\u003eYllera Privée Brut est un vin effervescent. 9 mois en rimes. Méthode Champenoise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVignobles de 10 à 15 ans. Macération à froid pendant 8 à 12 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélection des raisins à la vigne. Vendanges manuelles. Moût Flor exclusivement premièrement pressé dans un pressoir pneumatique à membrane. Macération à froid du moût avec les peaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille de type champenois avec levure et sucre où la seconde fermentation a lieu en bouteille. Elevage sur lies en cave. Dégorgement final et bouchage.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41682056314958,"sku":"9222","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Yllera_Privee_1a7dd999-8e17-47a5-a092-8dd14c132174.png?v=1722417474"},{"product_id":"pepe-yllera-2021","title":"PEPE YLLERA 2021","description":"\u003cp\u003ePepe Yllera 2021\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eest un vin rouge espagnol captivant qui allie tradition viticole et modernité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son élevage distinctif de 6 mois en fûts de chêne, ce vin rouge affiche une palette aromatique riche en fruits mûrs et en notes grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon équilibre parfait entre des tanins souples et une acidité vibrante offre une expérience sensorielle immersive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin, issu des prestigieuses caves de \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/yllera\" target=\"_blank\" title=\"Bodegas Yllera\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\"\u003eGrupo Yllera\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/bodegas-grupo-yllera-177\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, reflète la maîtrise œnologique et le respect de la terre, culminant dans une saveur qui ravira les amateurs de bon vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41682056118350,"sku":"6325","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,5L.","offer_id":56319529386371,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Pepe_Yllera_Crianza_1.png?v=1722417409"},{"product_id":"jesus-yllera-crianza-2016","title":"JÉSUS YLLERA Crianza 2018","description":"\u003cp\u003eJesús Yllera Crianza est un vin rouge élaboré par Yllera à Boada de Roa, dans la D.O. Ribera du Duero. Là, ils contrôlent environ 150 ha de vignoble où ils recherchent de faibles rendements par hectare pour obtenir un raisin équilibré et concentré.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français puis reposé en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVignes de 45 à 50 ans en verre. Hauteur du vignoble entre 700m et 1000m. Type de sol argileux et sableux.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGAS GRUPO YLLERA","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41680842293326,"sku":"4412","price":13.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/JesusYllera.png?v=1722418487"},{"product_id":"esmeraldis","title":"MERALDIS Verdejo Vinification Intégrale","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeraldis, inspiré de l'émeraude ; bijou précieux considéré comme la reine des pierres précieuses. Sa finale brillante et raffinée se reflète dans ce vin passionnant, sophistiqué et hédoniste. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduction mono-cépage de Verdejo de Rueda, réalisée entièrement en fûts de chêne de 500 litres. Raisins issus de vignes de plus de 40 ans aux sols de galets, typiques de la région. Nous récoltons les raisins à la main et pressons directement avec les rafles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès un élevage sur lies pendant 6 jours, nous sommes passés en barriques pour fermenter avec des levures indigènes. Il restera en barrique pendant 16 mois après avoir effectué les fermentations alcoolique et malolactique en barrique elle-même.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec ce vin, nous avons essayé d'exprimer la surprenante polyvalence du cépage Verdejo sans aucune interférence extérieure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":54886473499011,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/MeraldisVerdejo.png?v=1732477224"},{"product_id":"pepe-yllera-2021-1-5l","title":"PEPE YLLERA 2021 1,5L.","description":"\u003cp\u003ePepe Yllera 2021\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eest un vin rouge espagnol captivant qui allie tradition viticole et modernité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son élevage distinctif de 6 mois en fûts de chêne, ce vin rouge affiche une palette aromatique riche en fruits mûrs et en notes grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon équilibre parfait entre des tanins souples et une acidité vibrante offre une expérience sensorielle immersive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin, issu des prestigieuses caves de \u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #2c9ffd;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 170, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/yllera\" target=\"_blank\" title=\"Bodegas Yllera\" style=\"color: rgb(0, 170, 255);\" rel=\"noopener\"\u003eGrupo Yllera\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinnalia.com\/marca\/bodegas-grupo-yllera-177\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, reflète la maîtrise œnologique et le respect de la terre, culminant dans une saveur qui ravira les amateurs de bon vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"150cl","offer_id":56395926602115,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Pepe_Yllera_Crianza_1.png?v=1722417409"},{"product_id":"yllera-9-meses","title":"YLLERA 9 Mois 2022","description":"\u003cp data-start=\"410\" data-end=\"716\"\u003eYllera 9 Mois est un vin rouge élaboré par Bodegas Yllera à partir de raisins \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"503\"\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e sélectionnés dans des vignobles situés en Castille-et-León. Il représente un style accessible et élégant, où le fruit et l'élevage sous bois sont parfaitement intégrés pour offrir un vin polyvalent et facile à déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"718\" data-end=\"1018\"\u003eAprès la fermentation, le vin est élevé pendant neuf mois en fûts de chêne, un processus qui apporte complexité et structure aromatiques sans perdre en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1298\"\u003eYllera 9 Mois est une excellente option pour ceux qui recherchent un vin vieilli et expressif avec un excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Grupo Yllera","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57454915060099,"sku":"1346822","price":5.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6x75cl","offer_id":57468481208707,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Yllera_9_meses_2022.png?v=1772186985"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/yllera.png?v=1716931347","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/collections\/yllera.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}