{"product_id":"1730-oloroso","title":"OLOROSO 1730 Alvaro Domecq","description":"\u003cp\u003eL'Oloroso VORS 1730 est un vin fortifié de Marco de Jerez, produit par Bodegas Álvaro Domecq, qui fait partie de la collection sélective « 1730 ». It is made with 100% Palomino grapes, following traditional methods.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la fermentation, il est complété par de l'alcool de vin, atteignant d'abord environ 17,5 % vol., puis vieillit de manière oxydative par le système solera et criaderas dans des fûts de chêne américain d'environ 500 litres. Son vieillissement prolongé – environ 30 ans – lui confère une grande complexité, avec une évolution qui englobe à la fois l'extraction des composés boisés et la concentration naturelle du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeulement environ 1 000 bouteilles de ce parfum exclusif sont produites. Sa classification VORS (« Very Old Rare Sherry ») indique un vieillissement très long, ce qui en fait un produit premium au sein des vins de Xérès.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Álvaro Domecq","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56435583287683,"sku":null,"price":69.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/OLOROSO1730AlvaroDomecq.png?v=1759221757","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/1730-oloroso","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}