{"product_id":"2-cotas-reserva","title":"2 NIVEAUX Réserve","description":"\u003cp\u003ePour élaborer \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eValduero 2 Cotas - Tierra Alta - Reserva\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003enous récoltons les raisins à la main, \u003c\/strong\u003e en caisses de 14 kg, comme l'exige la tradition. Pendant 8 jours de fermentation entre 23ºC et 28ºC et une macération de 10 jours, chaque fois que le vin atteint la température maximale de fermentation, nous effectuons quotidiennement le remontage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès 30 mois en fûts de chêne d'origines différentes, le processus de vieillissement commence pendant 18 mois en bouteille, donnant à notre réserve son propre tempérament.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Valduero","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55106859368835,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/2cotasreserva.png?v=1740652280","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/2-cotas-reserva","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}