{"product_id":"ausas-interpretacion_2023","title":"INTERPRÉTATION AUSAS 2023","description":"\u003cp\u003eAusàs Interpretación est un vin rouge de l'Appellation d'Origine Ribera del Duero, produit par Ausàs Bodegas y Viñedos sous la direction du célèbre vigneron Xavier Ausàs. Il s'agit d'un Tinto Fino (Tempranillo) mono-cépage qui reflète la vision personnelle d'Ausàs après plus de 25 ans d'expérience dans la région.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins proviennent de différents vignobles aux sols variés, travaillés par des vignerons engagés dans la qualité et la durabilité. La vinification est réalisée séparément selon l'origine des parcelles, en cuves inox et ciment pour respecter les caractéristiques de chaque terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'élevage du vin s'effectue pendant 15 mois en fûts de chêne français, majoritairement de 225 et 500 litres, avec 30% de bois neuf. Cette combinaison permet une évolution complexe et équilibrée du vin, qui est mis en bouteille sans filtration pour préserver son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusàs Interpretation est une expression élégante, puissante et raffinée de la Ribera del Duero, qui allie tradition, précision œnologique et respect du vignoble.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas y Viñedos Ausas","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55260017525123,"sku":"128623","price":44.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Ausas_Interpretacion_1.png?v=1780845849","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/ausas-interpretacion_2023","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}