{"product_id":"casa-de-las-locas-2023","title":"LA MAISON DU FOU Albariño 2023","description":"\u003cp\u003eLa Casa de las Locas Albariño est un vin blanc mono-cépage élaboré à 100% avec le cépage Albariño, de la sous-zone Vallée de Salnés, dans la D.O. Rías Baixas (Galice, Espagne). Ce territoire baigné par l'influence atlantique et caractérisé par son sol granitique offre un environnement idéal pour que les raisins développent fraîcheur et minéralité. Le projet fait partie de Territorio Cepas, une initiative de Bodegas Siete Pasos, qui cherche à capturer l'authenticité et la joie de la camaraderie dans chaque bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vendanges sont manuelles, réalisées aux premières heures de la journée pour préserver la fraîcheur des grappes. Dans la cave, la fermentation s'effectue à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'un élevage de trois mois sur lies fines et d'une fermentation malolactique partielle, qui rehausse ses arômes et son corps sans perdre sa vivacité naturelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Peñafiel","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56356011966851,"sku":"672323","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/LACASADELASLOCASAlbarino_2.png?v=1758620123","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/casa-de-las-locas-2023","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}