{"product_id":"izadi-el-regalo-blanco-2021","title":"IZADI LE CADEAU Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIzadi El Regalo Blanco Viñedo Singular 2021\u003c\/strong\u003e est l'un des blancs les plus exclusifs de la \u003cstrong\u003eDOCa Rioja\u003c\/strong\u003e et une expression unique du terroir de la Rioja Alavesa. Élaboré par \u003cstrong\u003eBodegas Izadi\u003c\/strong\u003e avec des raisins \u003cstrong\u003eViura et Malvasía\u003c\/strong\u003e provenant d'une parcelle unique de \u003cstrong\u003e3,85 hectares plantée en verre à Villabuena de Álava en 1936\u003c\/strong\u003e, cultivée dans la pointe du domaine El Regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès pressurage de grappes entières et soutirage statique, le moût fermente entièrement en \u003cstrong\u003efûts de chêne français\u003c\/strong\u003e, suivi d'un élevage de \u003cstrong\u003e8 mois sur lies fines\u003c\/strong\u003e en foudre et en cuves en béton, ce qui lui confère une texture extraordinaire et une complexité aromatique difficile à trouver dans un blanc de La Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe couleur jaune paille avec des reflets grisâtres. Au nez, une grande complexité aromatique avec des notes de \u003cstrong\u003ecamomille, ananas mûr, truffe blanche, amandes et poivre blanc\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est \u003cstrong\u003eonctueux et très aromatique\u003c\/strong\u003e, avec des notes d'épices, d'amandes grillées et de fruits blancs mûrs ; Son acidité vive apporte équilibre et finale éternelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin d'exception à déguster dès maintenant et avec \u003cstrong\u003eun grand potentiel de garde de 10 à 15 ans\u003c\/strong\u003e, reconnu par \u003cstrong\u003e93 points Parker\u003c\/strong\u003e. Idéal pour les poissons de roche, le riz, les fromages affinés et le foie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Izadi","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58369017348483,"sku":"251322","price":36.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/izadi_el_regalo.png?v=1783625047","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/izadi-el-regalo-blanco-2021","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}