{"product_id":"juan-gil-etiqueta-azul-cuv-u00e9e-u00c0-2022","title":"JUAN GIL Étiquette Bleue CUVÉE À 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuan Gil Blue Label Cuvée À 2022\u003c\/strong\u003e est la version la plus exclusive et unique de l'emblématique Blue Label des \u003cstrong\u003eBodegas Juan Gil\u003c\/strong\u003e dans la \u003cstrong\u003eD.O. Jumilla. Lancée pour la première fois dans le millésime 2022, cette Cuvée À est née de la même sélection de vignobles biologiques \u003cstrong\u003eMonastrell\u003c\/strong\u003e plantés en verre, sans irrigation, sur des sols calcaires et caillouteux à \u003cstrong\u003e700 mètres d'altitude\u003c\/strong\u003e, qui produisent des raisins de petite taille avec une énorme concentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui différencie cette cuvée des autres est son \u003cstrong\u003eélevage mixte pendant 18 mois\u003c\/strong\u003e : 60 % du vin vieillit en \u003cstrong\u003efûts de chêne français de 500\/600 litres\u003c\/strong\u003e et les 40 % restants en \u003cstrong\u003eamphores en terre cuite\u003c\/strong\u003e, où il subit la fermentation malolactique. Cette combinaison unique offre le meilleur des deux mondes : la complexité et la structure du fût avec la minéralité, la fraîcheur et l'expression fruitée que seule l'argile peut apporter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Juan Gil","offers":[{"title":"75cl","offer_id":58369663304067,"sku":"537522","price":30.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/JUAN_GIL_Etiqueta_Azul_CUVEE_A_2022.png?v=1782902530","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/juan-gil-etiqueta-azul-cuv-u00e9e-u00c0-2022","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}