{"product_id":"latour-beaune-1er-cru-vigenes-franches-2021","title":"LATOUR BEAUNE Vigènes Franches 1er Cru 2021","description":"\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"726\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"497\"\u003eLatour Beaune 1er Cru « Vignes Franches » 2021\u003c\/strong\u003e est une expression sophistiquée du Pinot Noir de la Côte de Beaune. Issu d'un vignoble Premier Cru de vignes de plus de 30 ans, cultivées sur des sols argilo-calcaires, ce vin reflète la richesse et l'élégance de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"920\"\u003eAprès une vendange manuelle, il est vinifié en cuve ouverte et élevé 10 à 12 mois en fûts de chêne français dont 25% neufs. Dans le verre, il présente une jolie couleur rubis profond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1180\"\u003eAu nez il offre une gamme aromatique complexe : \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"1050\"\u003ecerise noire, myrtille, notes florales et touches subtiles de muscade et de cacao\u003c\/strong\u003e. En bouche, il est \u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1101\"\u003efrais, structuré et équilibré\u003c\/strong\u003e, avec des saveurs de fruits mûrs, d'épices douces et une finale soyeuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1402\"\u003eIdéal pour accompagner des plats tels que le \u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1275\"\u003ecanard confit, compote de veau ou fromages à pâte molle\u003c\/strong\u003e, ce vin se déguste dès sa jeunesse en carafe, mais peut aussi vieillir élégamment pendant une décennie ou plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Louis Latour","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55755094163843,"sku":null,"price":86.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-7333.png?v=1749501673","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/latour-beaune-1er-cru-vigenes-franches-2021","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}