{"product_id":"ostara-2022","title":"OSTARA 2022","description":"\u003cp\u003eNous avons étudié le comportement de ces cépages dans toute la Rioja (100 km de diversité) jusqu'à trouver le \"coupage parfait\", un mélange rare de Viura, Malvasía et Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Malvasía et le Sauvignon Blanc ont été récoltés à la mi-septembre et produits indépendamment dans des cuves en acier inoxydable et élevés avec leurs lies dans des œufs en béton, que nous remuons chaque semaine pendant 10 mois, arrondissant le palais et l'enrichissant d'un profil crémeux et volumineux. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Viura a été fermentée en acier inoxydable et vieillie en fûts de chêne français neufs de 500 L, recherchant la belle complexité aromatique qu'offre le vieillissement en barrique, mais sans perturber les arômes primaires et en obtenant une bouche dense et profonde.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega 202","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55102493393283,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Ostara2022.png?v=1740565963","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/ostara-2022","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}