{"product_id":"pegasus-bay-gewurztraminer-2021","title":"PEGASUS BAY Gewurztraminer 2021","description":"\u003cp data-start=\"137\" data-end=\"546\"\u003ePEGASUS BAY Gewurztraminer 2021 est une expression exceptionnelle de ce cépage aromatique cultivé sur le prestigieux terroir de la vallée de Waipara, en Nouvelle-Zélande. Reconnue pour sa singularité et son élégance, cette propriété familiale a réussi avec ce vin un équilibre parfait entre intensité aromatique et structure, reflétant fidèlement la personnalité du vignoble et les conditions climatiques du millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"548\" data-end=\"959\"\u003eLes raisins proviennent de vignobles établis sur des sols caillouteux et bien drainés, où le climat frais et ensoleillé favorise une maturation lente et uniforme, qui permet de conserver les arômes floraux et fruités caractéristiques du Gewurztraminer sans sacrifier la fraîcheur ni l'acidité naturelle. La récolte est effectuée manuellement, avec une sélection rigoureuse pour garantir la plus haute qualité de la matière première.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"961\" data-end=\"1384\"\u003eDans la cave, le processus de vinification est soigneusement contrôlé pour maintenir la pureté variétale. La fermentation à basse température et l'éventuel élevage sur lies fines apportent complexité et texture, permettant d'obtenir un vin qui se distingue par son corps, son intensité et son élégance. Le PEGASUS BAY Gewurztraminer 2021 se présente ainsi comme un vin avec une grande personnalité, avec une capacité d'évolution et une expression marquée de son origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1386\" data-end=\"1553\"\u003eCe vin est le reflet de l'engagement de Pegasus Bay à produire des vins qui respectent et exaltent le terroir, alliant tradition et modernité dans chaque bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Pegasus Bay","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55962129596803,"sku":"NZ37","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PEGASUSBAYGewurztraminer2021.png?v=1752054802","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/pegasus-bay-gewurztraminer-2021","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}