{"product_id":"picaro-del-aguila-2023","title":"PICARO DEL AGUILA 2023","description":"\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"650\"\u003ePícaro del Águila 2023 est un vin rouge de Ribera del Duero qui exprime fidèlement le caractère des vieux vignobles de la région, situés en haute altitude et cultivés selon des pratiques écologiques. Il est élaboré principalement avec du \u003cstrong data-start=\"491\" data-end=\"506\"\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e, accompagné de petites proportions de \u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"576\"\u003eGarnacha, Bobal et Albillo\u003c\/strong\u003e, des variétés traditionnelles qui apportent complexité et fraîcheur à l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"910\"\u003eAprès une vinification soignée et une intervention minimale, le vin subit un \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"798\"\u003eélevage d'environ 12 mois en fûts de chêne français\u003c\/strong\u003e, ce qui lui permet de gagner en structure et en profondeur sans perdre la pureté du fruit ni l'identité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"912\" data-end=\"1195\"\u003eAu nez, il se distingue par ses arômes de \u003cstrong data-start=\"947\" data-end=\"976\"\u003efruits rouges et noirs frais\u003c\/strong\u003e, des notes florales, des herbes sauvages et un élégant fond minéral. En bouche, il est \u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1085\"\u003efrais, équilibré et juteux\u003c\/strong\u003e, avec des tanins fins, une bonne acidité et une finale longue et persistante qui en fait un vin très gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1472\"\u003ePícaro del Águila 2023 est un excellent choix pour ceux qui cherchent à \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1316\"\u003eacheter en ligne du vin Ribera del Duero biologique\u003c\/strong\u003e, avec de la personnalité, de l'élégance et une production artisanale. Idéal pour accompagner les viandes grillées, les ragoûts traditionnels, les plats à la cuillère ou les fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominio del Águila","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57291834720643,"sku":"5229","price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/PicarodelAguila.png?v=1723231081","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/picaro-del-aguila-2023","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}