{"product_id":"sede-e-fame-2020","title":"SIÈGE SOCIAL ET RENOMMÉE 2020","description":"\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"544\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-couleurs durée-100 easy-in-out\"\u003eSede e Fame 2020 est un vin blanc unique qui rend hommage au sanctuaire de l'Ordre des Charismatiques des Ermitages, situé dans la région de Valdeorras.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eLe nom, qui signifie « soif et faim » en galicien, symbolise la recherche du bonheur spirituel, un concept qui se reflète également dans la philosophie de la cave.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"fermé\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"704\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eCe vin est élaboré exclusivement avec des raisins Palomino provenant de vieilles vignes situées dans quatre petites parcelles dans la région d'As Ermitas, à 750 mètres d'altitude.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-couleurs durée-100 facilité d'entrée-sortie\"\u003eLes vignes, plantées sur des terrasses en pierre du XXe siècle, sont orientées sud\/est et cultivées sur des sols décomposés de sable granitique et de schistes quartzeux.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondis px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eLa viticulture est durable, dans le respect de l'environnement et des traditions locales.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"824\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eLa vinification commence par un pressurage manuel des grappes entières, suivi d'une fermentation spontanée en amphores d'argile et en fûts de chêne.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-couleurs durée-100 facilité d'entrée-sortie\"\u003eLe vin vieillit 24 mois dans ces mêmes contenants, ce qui lui confère une complexité et un caractère uniques.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"904\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] arrondi px-px py-[0.2rem] transition-colors durée-100 easy-in-out\"\u003eSede e Fame 2020 est une expression authentique du terroir galicien, se distinguant par sa minéralité, son acidité et son profil salin, idéal pour ceux qui recherchent des vins avec de la personnalité et en lien avec son origine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Virgen de Galir","offers":[{"title":"75cl","offer_id":56002556985731,"sku":null,"price":36.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/SEDEEFAME2020.png?v=1752570522","url":"https:\/\/vinnalia.fr\/products\/sede-e-fame-2020","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}