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ABADIA DE SAN CAMPIO 2023
Informations

La source de ce vin est l'Albariño de nos vignobles de plus haute altitude, avec une humidité plus faible, des conditions plus fraîches et une plus grande différence de température entre le jour et la nuit, ce qui favorise une maturation plus lente, nous offrant un Albariño très frais, d'une grande intensité aromatique, avec une plus grande acidité et douceur en bouche.

ABADIA DE SAN CAMPIO 2023

75cl |
Uva
Cépages 100% Albariño
Calendario
Millésime 2023
Degré d’alcool
Degré d’alcool 12.0º
13,60
Informations

La source de ce vin est l'Albariño de nos vignobles de plus haute altitude, avec une humidité plus faible, des conditions plus fraîches et une plus grande différence de température entre le jour et la nuit, ce qui favorise une maturation plus lente, nous offrant un Albariño très frais, d'une grande intensité aromatique, avec une plus grande acidité et douceur en bouche.

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ABADIA DE SAN CAMPIO 2023 13,60 €
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Notes de dégustation

Nez

Des arômes qui se distinguent par leurs nuances intenses et délicates d'agrumes mûrs, avec une prédominance de citron vert et de citron, accompagnés de légères notes de fruits blancs.

Bouche

Très juteux et frais. Son acidité ajustée et son onctuosité notable nous offrent un vin pétillant, doux et très savoureux. La rétronasale est clairement d'agrumes et de fruits blancs, avec une finale persistante et très longue.

Température de service

10 - 12ºC.

Accords mets et vins

Fruits de mer Fruits de mer
Huîtres Huîtres
Plats asiatiques Plats asiatiques

Description

Les arômes de ce millésime 2023 se distinguent par leurs nuances intenses et délicates d'agrumes mûrs, avec une prédominance de citron vert et de citron, accompagnés de légères notes de fruits blancs, comme la pomme Golden, terminant son voyage sur un subtil souvenir d'herbes aromatiques et de banane.

Ce millésime se distingue par son excellent équilibre gustatif, résultant en un vin très juteux et frais. Son acidité ajustée et son onctuosité notable nous offrent un vin pétillant, doux et très savoureux. La rétronasale est clairement d'agrumes et de fruits blancs, avec une finale persistante et très longue.