D.O.P. Calatayud
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2024
75cl
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2022
75cl
10,59 €
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94
PEÑÍN
91
PARKER
2021
75cl
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PEÑÍN
2023
75cl
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93
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2020
75cl
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93
PEÑÍN
2022
75cl
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La D.O.P. Calatayud se situe au sud-ouest de la province de Zaragoza, en Aragón. Elle est surtout connue pour ses vieilles vignes de Garnacha cultivées en altitude.
La zone présente un relief très varié, avec des vallées, des piémonts et des sierras traversés par des rivières comme le Jalón et le Jiloca. Les terrains pauvres et caillouteux dominent, des conditions auxquelles la Garnacha est particulièrement bien adaptée.
Les rouges de Garnacha sont les vins les plus représentatifs. L'appellation elle-même les décrit comme des vins fruités, minéraux, savoureux, charnus et bien structurés, des caractéristiques particulièrement associées à ses vignes d'altitude et à ses vieilles plantations de Garnacha.
On élabore aussi des blancs, généralement à partir de Macabeo/Viura, frais et aromatiques, et des rosés, principalement de Garnacha Tinta, au caractère floral et de fruits rouges marqué.
