Cave Abadía Retuerta

Les moines fondateurs de l'abbaye commencèrent la culture de la vigne et la production du vin. Ils ont choisi cet endroit, sur les rives du fleuve Duero, en raison de son importance pour la culture du raisin. Aujourd'hui, la cave, parfaitement intégrée dans le magnifique environnement, est l'une des plus prestigieuses de la région et possède depuis début 2022 sa propre Appellation d'Origine Protégée.

Un label de qualité reconnu par l'Union européenne et qui reconnaît le vin Abadía Retuerta comme un produit avec une garantie d'origine, de qualité et de tradition. Il accrédite le caractère unique des sols d'Abadía Retuerta et l'expression maximale de son terroir, compris comme les caractéristiques climatiques et géographiques qui confèrent des qualités uniques à son vignoble et à ses raisins, ainsi que la personnalité de ses vins.

Une qualité, celle de ses vins, qui affiche sa propre identité et est régie par un seul critère : travailler avec ses propres raisins, issus directement de ses vignobles et produits dans sa propre cave.

Depuis début 2022, Abadía Retuerta possède sa propre Appellation d'Origine Protégée. Un label de qualité reconnu par l'Union européenne et qui reconnaît le vin Abadía Retuerta comme un produit avec une garantie d'origine, de qualité et de tradition. Il accrédite le caractère unique des sols d'Abadía Retuerta et l'expression maximale de son terroir, compris comme les caractéristiques climatiques et géographiques qui confèrent des qualités uniques à son vignoble et à ses raisins, ainsi que la personnalité de ses vins. Une qualité, celle de ses vins, qui affiche sa propre identité et qui est régie par un seul critère : travailler avec ses propres raisins, issus directement de ses vignobles et produits dans sa propre cave.