Robe
Il se présente avec un ton jaune doré pâle, propre et lumineux. Sa robe intense pour un blanc anticipe concentration et richesse aromatique, reflet de la maturité du raisin et du style du vin.
Informations
LAWSON´S DRY HILLS Gewurztramier 2020
Cépages
Gewurztraminer
Origine
Nouvelle-Zélande
Nouvelle-Zélande
Millésime
2020
Degré d’alcool
14.0º
20,50€
Informations
Expédition sous 24–48 h
Des milliers de produits en stock
Livraison internationale
Tarifs selon la destination et le poids
Expédition sécurisée
Votre commande est assurée à 100 %
Fréquemment achetés ensemble
LAWSON´S DRY HILLS Gewurztramier 2020
20,50 €
Prix total :
20,50 €
Notes de dégustation
Nez
Il est expressif, enveloppant et floral. Les arômes de pétales de rose, de litchi et de fruits tropicaux comme la mangue et le melon prédominent, accompagnés de délicates notes épicées de gingembre et de muscade. Un profil aromatique exotique et séduisant, très caractéristique du cépage.
Bouche
Il est onctueux, ample et de texture douce. L'acidité équilibrée soutient le corps moyen-élevé du vin, apportant fraîcheur et harmonie. Les arômes reflètent fidèlement ce qui est perçu au nez, avec une longue persistance et une finale épicée et légèrement sèche, qui apporte élégance et structure.
Accords mets et vins
Plats asiatiques
Foie
Fromage
Description
LAWSON'S DRY HILLS Gewürztraminer 2020 est une interprétation exceptionnelle de l'une des variétés les plus aromatiques au monde, cultivée dans la région de Marlborough en Nouvelle-Zélande. Ce label reflète l'engagement du domaine en faveur de l'excellence, de l'authenticité variétale et du profond respect du terroir. Depuis sa première récolte en 1991, Lawson's Dry Hills a été reconnu pour sa capacité à travailler ce cépage complexe et exigeant, obtenant des vins d'un grand équilibre et d'une grande personnalité.
Provenant de vignobles sélectionnés, où les conditions climatiques fraîches permettent une maturation lente et progressive, ce millésime bénéficie d'une conduite précise à la vigne comme au chai. Les vendanges ont été réalisées au bon moment pour préserver la richesse naturelle du cépage sans perte de fraîcheur ni de structure.
La vinification combine des techniques traditionnelles avec une approche moderne qui cherche à maximiser l'expression variétale sans sacrifier l'élégance. Une partie du moût est fermentée lentement à basse température en acier inoxydable, tandis qu'une autre fraction peut mûrir brièvement sur lies fines pour ajouter de la texture et de la complexité. Le résultat est un vin qui reflète fidèlement à la fois le cépage et le style distinctif de la cave.
Le millésime 2020 du Lawson's Dry Hills Gewürztraminer réaffirme la place de Marlborough comme une origine étonnamment excellente pour ce cépage d'origine alsacienne. Avec une production limitée et soignée, c'est une étiquette qui se distingue par son identité, son équilibre naturel et son potentiel d'évolution en bouteille, offrant une expression sophistiquée de ce raisin unique.
Vous aimerez peut-être aussi
