94
PEÑÍN
91
PARKER
BREGA 2021
Accords mets et vins
Viandes grillées
Ragoût
Description
Brega 2021 est un vin rouge de haute expression élaboré dans la D.O. Calatayud de Bodegas Breca (Grupo Jorge Ordóñez), une cave reconnue pour son engagement envers le Garnacha issu de vieux vignobles de haute altitude.
Ce vin est né de très vieilles vignes de Grenache, dont beaucoup ont plus de 80 ans, cultivées sur des sols pauvres et dans des conditions extrêmes qui favorisent une grande concentration dans les raisins. Le résultat est un vin profond et puissant avec une personnalité marquée.
En copa presenta un color rojo picota intenso con reflejos violáceos. Le nez se distingue par sa complexité, avec des arômes de fruits noirs mûrs comme la mûre et la prune, accompagnés de notes épicées, de touches minérales et de légères nuances grillées dès son passage en barrique.
La bouche est ample, structurée et enveloppante, avec des tanins mûrs et une finale longue et persistante. Malgré sa puissance, il conserve un équilibre qui le rend élégant et très agréable.
Brega 2021 est idéal pour accompagner les viandes rouges, les rôtis, le gibier ou les fromages affinés. Un vin parfait pour ceux qui recherchent des Garnachas intenses et de caractère.
