CONZIA Martinez Lacuesta Vermouth
Description
Le vermouth Conzia Martínez Lacuesta est l'expression maximale de l'apéritif traditionnel de la Rioja. Depuis 1937, la cave familiale Haro élabore ce vermouth avec une formule ancestrale appelée « conzia », une sélection minutieuse de jusqu'à 30 herbes, épices et plantes macérées dans du vin blanc Airén. Après un vieillissement prolongé en fûts de chêne américain et une finition en chêne français, naît un vermouth profond et complexe : des touches herbacées ressortent au nez – camomille, gentiane, vanille et agrumes –, tandis qu'en bouche on apprécie un équilibre délicat entre douceur, amertume et notes torréfiées élégantes.
Avec un corps soyeux et une finale longue et aromatique, il est idéal à déguster seul, servi très froid, avec une tranche d'orange ou comme base dans des cocktails classiques comme le Manhattan ou le Negroni Sbagliato. Son héritage, sa qualité et son style en font un joyau de la tradition espagnole, parfait pour ceux qui recherchent l'authenticité et le caractère de chaque verre.
