Robe
Il présente une robe rouge rubis brillante aux reflets légèrement grenat, témoignant de sa jeunesse et de sa bonne concentration.
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Il présente une robe rouge rubis brillante aux reflets légèrement grenat, témoignant de sa jeunesse et de sa bonne concentration.
Au nez, il offre une intensité aromatique notable, avec des notes claires de cerises mûres, de framboises fraîches et des touches florales de violette. De subtiles nuances terreuses et épicées apparaissent également qui apportent complexité et profondeur.
En bouche il est élégant et soyeux, avec des tanins fins et bien intégrés. Son acidité rafraîchissante apporte équilibre et vivacité, tandis que la finale est longue et harmonieuse, laissant un souvenir persistant de fruits frais et de minéraux.
C'est un vin qui représente l'essence la plus raffinée du terroir d'Eola-Amity Hills, au cœur de la Willamette Valley, Oregon. Issu d'une parcelle unique au sein du domaine Cristom, le vignoble Marjorie, nommé en l'honneur de la mère du fondateur, ce Pinot Noir est une expression profondément personnelle et soigneusement élaborée. La parcelle de Marjorie se distingue par son orientation, sa pente et la composition de son sol, aux influences volcaniques et argileuses qui confèrent aux vignes des conditions idéales pour produire des raisins d'une qualité exceptionnelle.
Initialement planté dans les années 1990, le vignoble Marjorie combine des vignes plus anciennes avec de nouvelles plantations de sélection massale et des clones spécifiques de Pinot Noir, gérés selon des pratiques agricoles durables et biodynamiques. La production est limitée et hautement contrôlée, faisant de chaque millésime une édition spéciale, reflet à la fois de l'année climatique et de l'engagement de l'équipe viticole de Cristom, dirigée par Steve Doerner, avec des décennies d'expérience et une philosophie d'intervention minimale.
Le millésime 2021 a été particulièrement remarquable dans la Willamette Valley, avec des conditions météorologiques qui ont permis une maturation lente et complète des fruits. Cela a favorisé une récolte dans laquelle il a été possible de travailler avec des raisins parfaitement équilibrés, donnant naissance à un vin au caractère distinctif, concentré et élégant.
Plus qu'un pinot noir, ce vin est un récit en bouteille du vignoble Marjorie : une histoire de famille, de terre et de temps, capturée sur une étiquette qui représente l'un des emblèmes les plus prestigieux du pinot noir américain.