Expérience gastronomique au restaurant La Gabarra en collaboration avec Bodegas Emilio Moro
Description
🍷✨ 2ème Expérience Gastronomique vinnalia.com – Restaurant La Gabarra
Dîner en accord avec la cave Emilio Moro
Plongez dans une soirée unique avec vinnalia.com, où la cuisine d'auteur rencontre les grands vins de la Bodega Emilio Moro. Une expérience conçue pour être vécue avec tous les sens, dans un environnement intime et exclusif.
🍽️ Menu Dégustation & Accord
Apéritif de bienvenue
🦪 Huîtres Fines Claire's (France) ou Palourdes de Galice
Accord : Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Brut
Entrée froide
Anchois de saison dans un cornichon maison
Accord : Godello El Zarzal
Entrée chaude
Torreznos sur rouleaux de pommes de terre avec une touche épicée
Accord : Emilio Moro Crianza
Plat
🥩 Plume ibérique grillée au parmentier de saison
Accord : Malleolus
Dessert
🍫 Gâteau au chocolat et glace artisanale
Accord suggéré ou digestif (facultatif)
📍Détails de l'événement
📅Date : jeudi 29 mai 2025
🕣 Heure : 21h00
📍Lieu : Restaurant La Gabarra
💶 Prix par personne : 99€
