Robe
Il se présente avec une couleur jaune doré pâle, brillante et nette, aux reflets verdâtres qui révèlent sa jeunesse et sa fraîcheur.
Informations
WEINRIEDER GRÜNER Veltliner Alter Reben 2023
Cépages
Grüner Veltliner
Origine
autriche
autriche
Millésime
2023
Degré d’alcool
13.5º
22,95€
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WEINRIEDER GRÜNER Veltliner Alter Reben 2023
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Prix total :
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Notes de dégustation
Nez
Il offre une intensité aromatique sophistiquée et bien définie. Des notes classiques de Grüner Veltliner apparaissent, comme la pomme verte, la poire, et une touche d'agrumes, associées à des nuances épicées très caractéristiques, comme le poivre blanc. On y retrouve également de délicates notes herbacées et florales et une subtile minéralité qui témoigne de ses sols riches en loess et calcaire.
Bouche
C'est un vin structuré, ample et vibrant. L'acidité est parfaitement équilibrée, apportant fraîcheur et précision à l'ensemble. Sa bouche est longue, avec une texture soyeuse et une salinité marquée en finale, qui lui apporte complexité et élégance. Grâce aux vieilles vignes, le vin fait preuve d'une intensité et d'une persistance exceptionnelles, sans perdre sa fraîcheur ni son profil sec et net.
Accords mets et vins
Fromage affiné
Poisson
Plats asiatiques
Fruits de mer
Oiseaux
Description
Le WEIRIEDER GRÜNER Veltiner Alter Reben 2020 est un exemple magistral du potentiel du cépage le plus emblématique d'Autriche, issu de vieilles vignes ("Alte Reben") qui apportent concentration, profondeur et caractère. Ce vin blanc sec provient de la région viticole de Weinviertel, dans le nord-est de l'Autriche, où la famille Rieder produit des vins de haute qualité en mettant fortement l'accent sur l'expression du terroir.
C'est une expression sérieuse, raffinée et profondément authentique du Grüner Veltliner, idéale pour ceux qui recherchent des blancs avec du caractère, de la fraîcheur et un potentiel de garde. Un joyau du Weinviertel, réalisé dans le respect des traditions et une passion pour la précision.
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