Robe
Couleur rouge rubis aux reflets grenat, intensité moyenne-haute et brillance nette.
90-92
PEÑÍN
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LE CHARISMATIQUE 2021
36,55€
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Notes de dégustation
Nez
Arômes complexes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), des notes florales et un fond minéral rappelant la terre humide et le granit.
Bouche
Entrée fraîche et équilibrée, aux tanins souples et bien intégrés. Le milieu de bouche est soyeux, avec une bonne acidité et une finale persistante et élégante, avec des notes fruitées et épicées.
Accords mets et vins
Viandes blanches
Ragoût
Saucisses
Champignons
Viandes rouges
Fromage
Description
Los Carismáticos 2021 est un vin de domaine de Galice, élaboré avec des raisins sélectionnés principalement du cépage Mencía, accompagnés d'autres variétés traditionnelles de la région. Sa production se caractérise par une viticulture durable et une production soignée qui cherche à mettre en valeur les caractéristiques uniques du sol et du climat atlantique galicien.
Le vin reflète la tradition vitivinicole galicienne avec une approche moderne, capturant la fraîcheur naturelle et les nuances minérales de ses vignobles. Son élevage, réalisé en fûts de chêne soigneusement sélectionnés, apporte structure et équilibre sans perdre l'essence du fruit ni l'identité régionale.
Los Carismáticos 2021 est une expression engagée dans le respect de l'environnement et de la qualité, parfaite pour les amateurs de vins galiciens authentiques qui recherchent profondeur et personnalité dans chaque verre.
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