Nez
Il est intense et parfumé aux arômes floraux d'églantine, de lilas, et aux notes de fruits rouges et noirs, de groseille, de framboise, de prune et de mûre.
95
PEÑÍN
Informations
ABADIA RETUERTA Cuvée Palomar 2020
Cépages
Tempranillo
Grenacha
Graciano
Malbec
Grenacha
Graciano
Malbec
Origine
Millésime
2020
Degré d’alcool
14.0º
Épuisé
55,19€
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ABADIA RETUERTA Cuvée Palomar 2020
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Notes de dégustation
Bouche
En bouche, il présente une entrée conviviale, fluide et aromatique présentant une bonne acidité qui lui confère une grande fraîcheur.
Température de service
16
Description
Reflet fidèle de la grandeur des cépages anciens du territoire, de leurs qualités et de leur réponse aux nouvelles conditions climatiques qui régissent notre terroir.
Le but d'aujourd'hui reste le même qu'hier : réaliser un assemblage. Le mélange des cépages qui présentent le plus de finesse, de complexité et d'équilibre d'acidité et de maturité du domaine.
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