Robe
Robe ambrée dorée brillante, aux reflets chauds et à l'aspect net qui dénote une maturation et une qualité maîtrisées.
Informations
CHÊNE SHINOBU MIZUNARA
Type
Whisky
Origine
Japon
Japon
Variété
Mélangé
Degré d’alcool
43.0º
Épuisé
47,15€
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CHÊNE SHINOBU MIZUNARA
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Notes de dégustation
Nez
Élégant et expressif. De douces notes de vanille, de miel et de fruits secs sont perçues, accompagnées de subtiles touches de bois de santal, d'encens et de bois de chêne Mizunara, qui apportent une dimension exotique et raffinée.
Bouche
Entrée soyeuse et équilibrée. Des saveurs de caramel, d'épices douces, de fruits mûrs et de chêne grillé se démarquent. La bouche est structurée et harmonieuse, avec une texture enveloppante.
Description
Shinobu Blended Mizunara Oak est un whisky japonais qui incarne l'harmonie entre l'art de l'assemblage et la richesse des bois indigènes du Japon. Produit dans la ville côtière de Niigata, une région reconnue pour la pureté de son eau, son climat tempéré et sa profonde tradition artisanale, ce whisky se présente comme une proposition distinctive dans le monde des whiskies japonais.
La particularité de Shinobu réside dans son processus de maturation : après son vieillissement initial en fûts de bourbon et de sherry, le whisky est fini en fûts de chêne Mizunara, une espèce japonaise rare très appréciée dans l'industrie pour la complexité et l'élégance qu'elle apporte au distillat. Ce second vieillissement donne une personnalité unique au produit, riche en nuances et avec une expression authentiquement japonaise.
Le nom « Shinobu » signifie « patience » en japonais, une valeur qui se reflète dans chaque phase d'élaboration de cet assemblage, depuis la sélection minutieuse des whiskies jusqu'à leur raffinement final. La distillerie s'engage dans une philosophie qui allie respect de la tradition, souci du détail et recherche constante de l'excellence.
Avec une image raffinée et contemporaine,Shinobu Blended Mizunara Oak représente l'équilibre entre la nature, le savoir-faire et le temps. C'est une option idéale pour ceux qui cherchent à découvrir un whisky qui parle honnêtement du caractère japonais, sans perdre en profondeur ni en originalité.
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