Robe
Couleur rouge cerise avec des tons bleutés.
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YLLERA 9 Mois 2022
5,45€
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Notes de dégustation
Nez
Le nez est parfumé, avec une diversité de tonalités fruitées (framboise, myrtille, mûre) et d'épices (poivre). On remarque également une agréable touche de vanille et de pain grillé, résultat de son passage en fût.
Bouche
La bouche est large, longue, agréable. C'est un vin savoureux, bien apprivoisé, sans arêtes vives, persistant et plein d'arômes.
Accords mets et vins
Viandes rouges
Chuleton
Viandes blanches
Légumineuses
Description
Yllera 9 Mois est un vin rouge élaboré par Bodegas Yllera à partir de raisins Tempranillo sélectionnés dans des vignobles situés en Castille-et-León. Il représente un style accessible et élégant, où le fruit et l'élevage sous bois sont parfaitement intégrés pour offrir un vin polyvalent et facile à déguster.
Après la fermentation, le vin est élevé pendant neuf mois en fûts de chêne, un processus qui apporte complexité et structure aromatiques sans perdre en fraîcheur.
Yllera 9 Mois est une excellente option pour ceux qui recherchent un vin vieilli et expressif avec un excellent rapport qualité-prix.
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