L'appellation d'origine Tierra de Castilla y León est une région viticole qui couvre diverses zones de la communauté autonome de Castilla y León, au nord de l'Espagne.

Cette appellation englobe une grande variété de vins, rouges, blancs et rosés, élaborés avec différents cépages, dont Tempranillo, Mencía, Verdejo, Albillo, entre autres. Les vins de Tierra de Castilla y León se caractérisent par leur diversité et leur qualité, avec des styles allant des vins jeunes et frais aux vins de vieillissement d'une grande complexité et structure.

Ce sont des vins qui se marient bien avec une large gamme de plats, de la viande au poisson, en passant par les fromages et les saucisses.