Robe
Rouge intense.
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BALBAS Vieillissement 18 Mois
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Notes de dégustation
Nez
Il présente des fruits mûrs, frais et avec des notes épicées. Son acidité équilibrée lui confère une finale fraîche et très agréable.
Bouche
Persistant, au corps soyeux, onctueux et léger. C'est fruité et frais. Son acidité équilibrée lui confère une finale fraîche très agréable. C'est un vin doux aux tanins délicats et sucrés.
Accords mets et vins
Viandes rouges
Ragoût
Description
Ces vins se caractérisent par leur grande qualité, avec une couleur profonde et un nez fruité. En bouche, ils présentent un équilibre entre fraîcheur, acidité et tanins soyeux, étant frais et élégants, adaptés aussi bien à la dégustation sur les jeunes qu'au vieillissement.
18 mois en fûts de chêne français et américain.
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