Robe
Couleur rouge cerise brillante, couche moyenne, aux reflets violets reflétant la jeunesse et la fraîcheur.
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CHOZA Crianza 2023
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Notes de dégustation
Nez
Arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (comme la cerise et la mûre), complétés par d'élégantes notes de vanille, de noisette et de subtiles notes grillées issues de l'élevage en bois.
Bouche
Il est ample, avec une bouche souple et des tanins ronds. C'est élégant, avec un équilibre entre les fruits et le bois, une bonne acidité et un final long et propre.
Carnès
Saucisses
Fromage affiné
Description
Choza Crianza est un vin rouge qui incarne l'essence de la tradition viticole espagnole, élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant de vignobles cultivés avec une attention aux détails et dans le respect de l'environnement. Ce vin a subi un processus de vieillissement qui lui confère caractère et structure, démontrant l'engagement du producteur envers la qualité et la cohérence.
Provenant d'une cave qui s'appuie sur des méthodes traditionnelles combinées à des techniques modernes, Choza Crianza représente une expression honnête de son terroir, idéale pour ceux qui recherchent l'authenticité dans chaque bouteille.
Sa production répond à une philosophie de travail patient et minutieux, où chaque étape, de la récolte à la mise en bouteille, est conçue pour préserver l'identité du vin.
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