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LES LAPINS DAMNÉS Tempranillo Carbonico 2025
Informations

Les Lapins Maudits 2025est né de vignobles particulièrement uniques : ceux qui subissent les attaques récurrentes des lapins, grands amateurs de raisins de qualité. Sa voracité et sa rapidité réduisent considérablement les rendements, donnant lieu à des productions très limitées et concentrées.

LES LAPINS DAMNÉS Tempranillo Carbonico 2025

75cl |
Uva
Cépages 100% Tempranillo
Origine
Origine
Espagne Espagne
Calendario
Millésime 2025
Degré d’alcool
Degré d’alcool 14.0º
9,50 9,90 -4%
Informations

Les Lapins Maudits 2025est né de vignobles particulièrement uniques : ceux qui subissent les attaques récurrentes des lapins, grands amateurs de raisins de qualité. Sa voracité et sa rapidité réduisent considérablement les rendements, donnant lieu à des productions très limitées et concentrées.

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LES LAPINS DAMNÉS Tempranillo Carbonico 2025 9,50 €
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Notes de dégustation

Robe

Couleur cerise vive et jeune.

Nez

Arômes de fruits rouges, de cerises et notes de prune.

Bouche

Vin de cors moyen, juteux, jeune avec une acidité fraîche. Saveurs de fruits rouges, de cerise et de réglisse. L'arrière-goût est moyennement long et agréable.

Température de service

14 - 18ºC.

Accords mets et vins

Apéritifs Apéritifs
Pâtes Pâtes Fromage Fromage
Barbecue Barbecue

Description

Los Conejos Malditos 2025 est un vin né de l'adversité et du respect absolu du vignoble. Son nom rend hommage (avec ironie et caractère) aux lapins qui, attirés par la qualité des raisins, s'attaquent sans cesse à certaines des parcelles les plus exigeantes du domaine. Sa rapidité et sa voracité provoquent des rendements extrêmement faibles, donnant lieu à une production limitée et à des raisins très concentrés.

Les raisins proviennent de vignobles en culture biologique, situés à 750 mètres d'altitude, sur des sols argilo-calcaires, dans un environnement climatique continental marqué par de forts contrastes thermiques. Ces conditions favorisent une maturation lente et équilibrée, préservant la fraîcheur naturelle et l'expression authentique du terroir.

Dans le verre, le vin exprime intensité et personnalité, avec une identité marquée liée à son origine. L'altitude apporte tension et vivacité, tandis que le sol et le climat donnent structure et profondeur. C'est un vin honnête, au caractère unique, qui reflète à la fois la rudesse de l'environnement et le travail respectueux de la vigne.

Los Conejos Malditos 2025 est un échantillon fidèle du paysage dont il est issu et une déclaration de principes : des vins nés de l'effort, de la nature et de l'équilibre, où chaque bouteille raconte une histoire aussi réelle qu'inoubliable.