Robe
Couleur jaune paille clair.
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Couleur jaune paille clair.
Complexe, avec des notes anisées, hespéridées de citron et de gâteau au citron qui apparaissent, suivies de souvenirs de fleurs blanches et de notes de vanille.
Se distingue par son acidité bien équilibrée avec le volume. Vin complexe où reviennent des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à noyau. Finale très longue.
9 - 12ºC.
Dominé par le Viura, cépage apprécié pour son bon comportement au bois, ce vin représente l'essence du vin blanc de la Rioja avec la touche particulière apportée par le Malvasía et le Grenache Blanc. Onctueuse et fraîche à la fois, sa fermentation en barrique et son élevage ultérieur sur lies pendant 3 mois ont amélioré sa complexité et son équilibre.