Robe
De couleur jaune paille et brillante.
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MARQUES DE RISCAL Verdejo 2023
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MARQUES DE RISCAL Verdejo 2023
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Notes de dégustation
Nez
Haute intensité aromatique. Des notes de fenouil et de fleurs blanches sont perçues qui forment une jolie harmonie avec les nuances d'anis et d'herbe fraîche.
Bouche
Frais et onctueux. Il présente la finale persistante et agréable typique du cépage.
Température de service
8 - 10°C
Accords mets et vins
Poisson
Pâtes
Fruits de mer
Jambon ibérique
Poulet
Risotto aux champignons et poulet
Description
Marqués de Riscal a toujours su voir le potentiel du Verdejo à Rueda et a planté des vignobles de ce cépage déjà dans les années 70, avant la D.O. a même existé. Ce vin blanc issu de vignobles certifiés biologiques est un exemple de l'engagement de cette maison légendaire en faveur de la pureté variétale et du respect du terroir. Convient aux végétaliens.
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