A.O.C. Châteauneuf-du-Pape

Caractéristiques habituelles des vins de Châteauneuf-du-Pape : rouges chaleureux, généreux et épicés, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, d'herbes méditerranéennes et de notes terreuses avec l'évolution. La Grenache constitue généralement la base des assemblages, accompagnée de la Syrah et du Mourvèdre. Les fameux galets roulés de nombreux vignobles accumulent la chaleur du jour et la restituent la nuit, favorisant la maturation du raisin.

Type : Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.)

Pays : France

Région : Vallée du Rhône méridionale

Cépages principaux : Grenache, Syrah et Mourvèdre (jusqu'à 13 cépages autorisés)

Vins : rouges, majoritairement, et blancs