Barolo DOCG

Caractéristiques habituelles des vins de Barolo : rouges de couleur grenat, d'intensité moyenne, aux arômes de rose, de cerise, de réglisse, de goudron et d'épices. Ils se distinguent par leur acidité élevée, leurs tanins fermes et leur grand potentiel de garde.

Type : Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Pays : Italie

Région : Piemonte

Cépage principal : Nebbiolo (100 %)

Vins : rouges avec un minimum de 38 mois d'élevage, dont 18 en bois ; Barolo Riserva, avec un minimum de 62 mois