Robe
Couleur ambre foncé brillante aux reflets dorés.
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Couleur ambre foncé brillante aux reflets dorés.
Arômes intenses de raisins secs, de noix, de caramel et d'épices comme la vanille et la cannelle.
Riche et doux en bouche, avec des saveurs complexes de noix, de caramel grillé et d'épices. Notes subtiles de chêne et finale longue et harmonieuse.
Le Brandy Cardenal Mendoza, élevé en fûts de Sherry Wine, a un âge moyen de 15 ans, bien plus que le minimum requis. Toutes nos eaux-de-vie sont Solera Gran Reserva, la catégorie la plus élevée du conseil régulateur des Brandy de Jerez. C'est la royauté des eaux-de-vie du Marco de Jerez de la Frontera, en Espagne.
Vié en moyenne 15 ans en bottes Oloroso et PX.
Cardenal Mendoza Classic : acajou foncé, lumineux et transparent. Avec un arôme vineux rond, propre, élégant.
Avec de la personnalité, une harmonie de nuances et un profond souvenir de raisins secs et de prunes.