Couleur rouge violet, bordure violet foncé.
PETALOS DEL BIERZO 2023 x6 Botellas
Notes de dégustation
Les arômes de fraise, de mûres écrasées et de myrtilles prédominent. Il présente également des notes de poivre noir et d'épices.
Vibrant, aux saveurs acidulées de fraise. Très immédiat, rond et juteux. Vraiment agréable et buvable.
Il est recommandé de servir à 16 ºC.
Accords mets et vins
Description
Nous sommes sans doute face à le vin le plus célèbre de Álvaro Palacios, considéré comme l'un des meilleurs œnologues d'Espagne.
Pétalos del Bierzo est un vin jovial et plein d'arômes enivrants qui transmet clairement toutes les nuances du Bierzo. Issu de vieilles vignes cultivées sur des terres d'ardoise escarpées et rocheuses, d'où l'on tire le meilleur de la Mencía et du reste des cépages qui composent l'assemblage de ce vin rouge agréable, élu par Robert Parker en 2015 comme le vin offrant le meilleur rapport qualité-prix au monde.
Paëlla
Viandes blanches