Nez
On y retrouve un arôme de sherry avec des notes de raisins secs, de raisins secs et de réglisse, accompagnés de la fumée caractéristique de tourbe, d'iode et d'une touche saline.
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On y retrouve un arôme de sherry avec des notes de raisins secs, de raisins secs et de réglisse, accompagnés de la fumée caractéristique de tourbe, d'iode et d'une touche saline.
Il offre une explosion massive de tourbe modérée par la douceur du sherry, avec des nuances de gâteau de Noël, de chêne et d'épices. Finale longue et persistante, évoluant de notes sucrées à une finale sèche avec de la fumée de chêne et des épices
Il s'agit d'un Cuvaison Single Malt en Fûts : Comme la plupart des single malts sans indication d'âge (NAS), il s'agit d'un mélange de différents lots d'une même distillerie ayant passé par trois essences de bois : Chêne américain (ex-bourbon), quarter casks et fûts de sherry Pedro Ximénez.