MACALLAN 30 Ans Chêne Sherry 2023

Description

La collection Sherry Oak est un voyage sensoriel intemporel. Mené par du chêne européen, du sherry assaisonné à Jerez de la Frontera, en Espagne. Le photographe Erik Madigan Heck a présenté son interprétation visuelle du Sherry Oak 30 ans d'âge, capturant les notes aromatiques de figue au miel, d'orange chocolatée et une subtile touche de cannelle.

Chaque whisky single malt de The Macallan révèle l'engagement sans égal dans la maîtrise du bois et de l'alcool pour lequel The Macallan est connu depuis sa fondation en 1824. C'est l'expression de notre désir constant d'aller au-delà de l'ordinaire, de rechercher l'extraordinaire et de créer des whiskies single malt sans égal.

Notre réputation d'extraordinaire se caractérise par les fûts de chêne exceptionnels qui font la renommée de The Macallan. Sélectionnés, fabriqués, grillés et assaisonnés sous l'œil vigilant du Wood Master, les fûts sélectionnés à la main sont livrés selon les spécifications rigoureuses de l'équipe Whisky Mastery. C'est le chêne qui contribue le plus à la qualité, à la couleur naturelle et aux arômes et saveurs distinctifs que l'on retrouve au cœur de ce whisky single malt.

Une fois rempli, le whisky en maturation reste intact dans les mêmes fûts pendant le nombre d'années nécessaire pour le rendre digne de l'expression Macallan prévue. Ce sont ces fûts de chêne qui contribuent le plus à la qualité, à la couleur naturelle et aux arômes et saveurs distinctifs qui sont au cœur du whisky single malt The Macallan.